Chefe de Cozinha

Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. **Responsabilidades e atribuições** - Responsável por administrar o CMV da unidade; - Controle de estoque; - Fazer pedidos para o setor compras; - Organizar...

Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Recife e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: ...

Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Recife e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: Conhecimento...

Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos. Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais. Desejável conhecimento em Pâtisserie; Salário a Combinar Ensino médio completo; Necessário possuir experiência comprovada como chefe de...

REQUISITOS: ENSINO TÉCNICO OU SUPERIOR EM NUTRIÇÃO OU GASTRONOMIA DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO E PARA VIAGENS EXCELENTE COMUNICAÇÃO, TRABALHO EM EQUIPE, PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO. CONHECIMENTO NO CONTROLE DE QUALIDADE ALIMENTAR, BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO, GESTÃO DE PESSOAS. EXPERIÊNCIA MÍNIMA DE 02 ANOS EM CARGOS SIMILARES Atividades:...

**Principais atividades**: - Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador; - Realizar o treinamento de novos funcionários; - Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha; - Criar, orientar e verificar o preparo das refeições utilizando ingredientes e alimentos conforme padrões de preparo, observando as...

Somos movidos por grandes desafios e precisamos de gente que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. Acreditamos em você e no seu trabalho! Somos o Grupo Mateus. Somos um só coração! **Responsabilidades e atribuições** **Requisitos e qualificações** Ensino...

Atividades: Responsável por gerenciar as atividades dentro da cozinha, supervisão dos profissionais e elaboração de requisição de compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: Elaboração do cardápio Criação dos pratos Elaboração das fichas técnicas Administração do estoque Coordenação da equipe de cozinha Verificação da...

Paciência, iniciativa, autocontrole, criatividade, gosto pela profissão, um paladar apurado, e bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos e ainda boa resistência física e psicológica e muita originalidade.-Auxiliar no preparo, de acordo com o nosso padrão de qualidade, alimentos em geral. Buscando sempre um elevado grau de satisfação de nossos...

Job Description Responsabilidades e atribuições:Elaborar cardápios para hóspedes e colaboradores, e suas fichas técnicas, de acordo com época, safra e eventos, respeitando o conceito do restaurante. Supervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho da equipe, de modo a garantir a...

Atividades e atribuições:- Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef;- Limpeza e conservação das dependências do restaurante;- Abastecimento e reposição;- Realizar porcionamento e controle de qualidade;- Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios;Requisitos:- Conhecimento em boas práticas de...

Buscamos cozinheiros com experiência em cozinha com delivery. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.400,00 - R$1.500,00 por mês **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (obrigatório) - Chefe De Cozinha (preferencial) Prazo para inscrição: 08/03/2024

Atividade:- Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef;- Limpeza e conservação das dependências do restaurante;- Abastecimento e reposição;- Realizar porcionamento e controle de qualidade;- Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios.Requisitos:- Conhecimento em boas práticas de fabricação no segmento...

Atividade:- Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef;- Limpeza e conservação das dependências do restaurante;- Abastecimento e reposição;- Realizar porcionamento e controle de qualidade;- Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios.Requisitos:- Conhecimento em boas práticas de fabricação no segmento...

Atividades e atribuições:- Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef;- Limpeza e conservação das dependências do restaurante;- Abastecimento e reposição;- Realizar porcionamento e controle de qualidade;- Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios;Requisitos:- Conhecimento em boas práticas de...

Olá, tudo bem? Me chamo bruna. E meu noivo se chama joão victor. Gostaria de um chef para fazer um menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa para o meu casamento intimista que terá 14 pessoas (1 criança de 3 anos inclusa). Será feito no espaço gourmet para celebrar os nossos 10 anos juntos. Tem cozinha para ser utilizada. Aguardo os...

Temos uma vasta experiência em motéis, iniciamos nossas atividades no ramo de motéis em 1986 e de lá para cá desenvolvemos um sério trabalho, criando e consolidando nossa marca, hoje temos duas unidades e contamos com a ajuda de cem funcionários para nos manter sempre à frente e satisfazer os anseios de nossos quase 70 mil clientes por ano. ...

Encontro vip com cliente para estudos e negócios. São dois dias, com horário de início e término ainda a confirmar. Preparo de um welcome coffee, almoço, sobremesa e jantar ( a confirmar ainda se serão todos estes) para 2 a 3 pessoas Dia 04 e 05 de março 2024 Tipo de serviço   Particular para 2 dias Que comida(s) serão preparadas?   Café da...

Preparar refeições de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa; - Preparar os ingredientes para usar no processo culinário; - Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários; - Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos; - Ser organizado, trabalhar em equipe e ter disponibilidade para...

Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. DESCRIÇÃO DE ATIVIDADES TÍPICAS DO CARGO - Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. - Manter a ordem e a limpeza da...