Líder/subgerente de Cozinha

4 semanas atrás


Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

Ganhos mensais de R$ 2.500,00 a R$ 3.500,00 (Salário Fixo + Participação em reateio de gorjetas)

ATIVIDADES
- Responsável por gestão de pessoas;
- Controle da escala de trabalho, horários e pontualidades dos colaboradores;
- Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades;
- Acompanhas as metas e campanhas motivacionais da empresa;
- Acompanhamento de rota de inspeção (observação do check list.)
- Testa maquinário da cozinha em geral;
- Verificar qualidade dos produtos;
- Verificação da qualidade dos pratos e sobremesas enviados para a mesa;
- Acompanhar se os colaboradores estão seguindo a ficha técnica;
- Supervisionar limpeza e higiene da cozinha;
- Verificar a temperatura dos equipamentos, se estão de acordo com o estabelecido;
- Conferencia de estoque e armazenagem de alimentos;
- Verificação de produto e suas validades;
- Conferencia da câmara fria;
- Participa da montagem de pratos juntamente com o gerente;
- Verificação da higienização dos colaboradores em relação às mãos e os alimentos;
- Conferencia dos pedidos no KDS;
- Comandar a equipe em sincronia, nos horários de movimento (almoço e jantar);
- Inspeção de uniformes de funcionários;
- Verifica se os colaboradores estão cumprindo os passos a respeito da manipulação correta dos alimentos;
- Realização de check list;
- Atenção no giro dos pedidos no KDS;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa.

*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.

As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.700,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- Bônus de aniversário
- Gorjeta

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Liderança na cozinha (obrigatório)


  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Comodoro Burguer Tempo inteiro

    Comodoro Umbará Contrata: Líder de cozinha (com ou sem experiência) - **Vaga para atuar das 16h às 00h em escala 6X1**_ **Descrição**: Se você gosta de cozinhar, é proativo e quer ser parte de uma equipe de sucesso, essa vaga é para você! Procuramos um Líder de Cozinha que possa liderar um time de quatro pessoas. Você vai ajudar a preparar...

  • Cozinheiro Chefe

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores; - Foco no subgerente, em razão de cumprimento de atividades; - Verificar se os funcionários estão respeitando escala de horários; - Responsável pela elaboração de metas e campanhas motivacionais; - Elaboração de rota de inspeção (observação do check list...

  • Líder de Operações

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 - Disponibilidade de cobrir férias **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades...

  • Líder de Equipe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiro

    **Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade, sabor e apresentação dos pratos, cuidar do estoque e das compras...

  • Subgerente - Omar Calçados

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Varejo de calçados Tempo inteiro

    Atividades: Irá realizar suporte ao gerente da loja, gestão de equipe, acompanhamento de vendas, desenvolvimento de relatórios de vendas, movimentação de estoque e demais atividades. Subgerente de Loja deve possuir excelentes habilidades de comunicação, capacidade de resolver problemas, pensamento crítico e habilidades analíticas. Responsável por...

  • Líder de Operações

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização dos...

  • Líder de Atendimento

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Responsável por manter o bom nível de atendimento do café e coordenar as demais profissionais (Barista, Caixa e Auxiliar de Cozinha); Fazer o fechamento do caixa de segunda à sexta; Orientar as colaboradoras quanto às normas de armazenamento e manuseio dos alimentos. REQUISITOS: Experiência como líder e conhecimento nas funções de...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Verificação de escala de trabalho dos colaboradores; - Verificar se os colaboradores estão respeitando escalas, horários e posições estabelecidas dentro da cozinha; - Verificação de uniformes dos colaboradores, se estão higienicamente limpos; - Verificar se os colaboradores estão cumprindo os passos da...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Controle da escala de trabalho dos colaboradores; - Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades; - Acompanhas as metas e campanhas motivacionais da empresa; - Acompanhamento de rota de inspeção (observação do check list.) - Testa maquinário da cozinha em geral; - Verificar qualidade dos...

  • Subgerente de Quiosque Loft

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil LOFT DESIGN Franquias Tempo inteiro

    Buscamos um profissional de vendas para atuar como subgerente de loja. Será responsável pelas funções burocráticas e terá participação ativa nas vendas, treinando e orientando equipe de trabalho visando melhorar o desempenho comercial alinhados aos padrões da LOFT! O perfil que estamos procurando é de um vendedor líder, que queira aprender e...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS?**_ Confira essa oportunidade para fazer parte do nosso time de líderes de operações! Posição: Líder de Operação Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização dos...

  • Líder de Turno Ii

    Há 3 dias


    Curitiba, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível em todos os...


  • Curitiba, Brasil LOFTY STYLE Tempo inteiro

    Feitos e apaixonados por pessoas, nascemos em 2003 com o propósito de criar conexões e impactar vidas através da moda. Somos uma marca urbana, casual, leve e prática. Criamos roupas para os momentos simples e significativos da vida, prezando sempre pelas melhores matérias-primas e rigorosos controles de qualidade. Para melhor atender, apostamos em...

  • Cozinheiro Lider

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: COZINHEIRO LÍDER Escala: 6x1 - 16:00 às 00:02 **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet...

  • LÍDER DE COZINHA

    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • LÍDER DE COZINHA

    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Subgerente

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    Perfil de Vendedor(a) Líder Organização e gestão das rotinas burocráticas Coordenar o PDV e executar planos de ações para o alcance dos resultados. Participar efetivamente das vendas e acompanhar a performance das equipes de vendas. Zelar pelos padrões da marca da franquia garantindo a capacitação da equipe de venda. Realizar tarefas...

  • Subgerente

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    Vendedor(a) Líder Organização e gestão das rotinas burocráticas Coordenar o PDV e executar planos de ações para o alcance dos resultados. Participar efetivamente das vendas e acompanhar a performance das equipes de vendas. Zelar pelos padrões da marca da franquia garantindo a capacitação da equipe de venda. Realizar tarefas...

  • Vaga Sub Gerente Restaurante

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil cvJobs Tempo inteiro

    Restaurante admite Subgerente de Restaurante em Santa Felicidade. Vaga: FEMININA Morar próximo região Santa Felicidade. Horário disponível Segunda 11:00 às 14:30 e 17 às 23:30 Terça a sábado 08:40 as 16:20 hrs Trabalhar 2 ( dois domingos no mês ) 18 às 23 hrs ( 1 domingo ) 100% 16 às 23 hrs ( 1 domingo ) 100% Acompanhamento do atendimento...