Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
**Atividades**:
Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas
Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando; Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis; Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhor o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH; Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade,; controlar o desperdiço no dia a dia
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo Salário a Combinar Requisitos:
Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha
Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos.
Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios..
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possui CNH
Veículo próprio será um diferencial.
**Competências Necessárias**:
Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer. Carga Horária: Jornada de trabalho: Tarde e Noite de Terça a Domingo
Sem informação
**Requisitos**:
Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha
Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos.
Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios..
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possui CNH
Veículo próprio será um diferencial.
**Competências Necessárias**:
Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer.
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RN Tipo de Contrato: CLT Descrição da Empresa: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, RN, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RN Tipo de Contrato: CLT Descrição da Empresa: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, RN, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RN Tipo de Contrato: CLT Descrição da Empresa: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiroChefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroCriar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário Fazer...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtividades: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Natal, Brasil Netvagas Tempo inteiroA vaga de auxiliar de cozinha é uma posição muito importante em qualquer estabelecimento de alimentação, como restaurantes, bares, hotéis e cafeterias. O auxiliar de cozinha é responsável por auxiliar o chef de cozinha na preparação dos alimentos, organização da cozinha e limpeza dos utensílios. Para se candidatar a vaga de auxiliar de cozinha,...
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Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiroAtividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...
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Chefe de Cozinha I
Há 1 mês
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroGerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as...
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Chefe de Cozinha I
Há 1 mês
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroGerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as...
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Chefe de Cozinha I
1 semana atrás
Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Descrição da Vaga**: Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos...
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Chefe de Cozinha I
Há 15 horas
Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroGerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador; Realizar o treinamento de novos funcionários; Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio; Estruturar cardápio e propor novos pratos; Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha. Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar...
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Chefe de Cozinha I
Há 1 mês
Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Descrição da Vaga**: Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos...
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Chefe de Cozinha I
Há 1 mês
Natal, Brasil RH Ser Tempo inteiro**Local de trabalho**: Natal, RN, BR (1 vaga) **Horário**: Tarde e Noite (Terça a Domingo conforme escala) **Modalidade de trabalho**: Presencial **Contratação**: Efetivo - CLT **Nível**: Profissional Descrição e **Responsabilidades**: - Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador - Realizar o treinamento de...
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Cozinheiro Chefe – Restaurante Natal – RN
3 semanas atrás
Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiroResponsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...