Chefe de Cozinha

Há 1 mês

Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos
Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho
Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários
Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas
Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário
Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando
Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis
Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhorar o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH
Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade
Controlar o desperdiço no dia a dia
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo Salário a Combinar Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos. Habilidades para evitar perdas e desperdícios. Experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha. Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno. Possui CNH e veículo será um diferencial. Carga Horária: Tarde e Noite (Terça a Domingo)

Sem informação

Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos. Habilidades para evitar perdas e desperdícios. Experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha. Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno. Possui CNH e veículo será um diferencial.

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    natal, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RN Tipo de Contrato: CLT Descrição da Empresa: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, RN, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RN Tipo de Contrato: CLT Descrição da Empresa: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, RN, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Localização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RN Tipo de Contrato: CLT Descrição da Empresa: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Esmeralda Praia Hotel Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaLocalização: Esmeralda Praia Hotel - Natal-RNTipo de Contrato: CLTDescrição da Empresa:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária. O candidato ideal será responsável por desenvolver menus inovadores, garantir a qualidade dos pratos e gerir a equipe de cozinha para manter um ambiente...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atividades**: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    A vaga de auxiliar de cozinha é uma posição muito importante em qualquer estabelecimento de alimentação, como restaurantes, bares, hotéis e cafeterias. O auxiliar de cozinha é responsável por auxiliar o chef de cozinha na preparação dos alimentos, organização da cozinha e limpeza dos utensílios. Para se candidatar a vaga de auxiliar de cozinha,...

  • Chefe De Cozinha – Restaurante – Natal – RN

    Há 7 dias

    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...

  • Chefe de Cozinha I

    Há 1 mês

    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as...

  • Chefe de Cozinha I

    Há 1 mês

    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as...

  • Chefe de Cozinha I

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos...

  • Chefe de Cozinha I

    Há 20 horas

    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador; Realizar o treinamento de novos funcionários; Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio; Estruturar cardápio e propor novos pratos; Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha. Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar...

  • Chefe de Cozinha I

    Há 1 mês

    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos...

  • Chefe de Cozinha I

    Há 1 mês

    Natal, Brasil RH Ser Tempo inteiro

    **Local de trabalho**: Natal, RN, BR (1 vaga) **Horário**: Tarde e Noite (Terça a Domingo conforme escala) **Modalidade de trabalho**: Presencial **Contratação**: Efetivo - CLT **Nível**: Profissional Descrição e **Responsabilidades**: - Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador - Realizar o treinamento de...

  • Cozinheiro Chefe – Restaurante Natal – RN

    3 semanas atrás

    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...