Maitre

4 semanas atrás


Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiro

SUPERVISÃO DE ATENDIMENTO DA PADARIA EM SELF SERVICE, RODÍZIO, LANCHONETE, RECEPÇÃO DE CLIENTES E PROGRAMAÇÃO DE RESERVAS.

ORGANIZAÇÃO DO SALÃO E DO ENXOVAL DE SERVIÇO.

BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS.

COORDENAÇÃO DA EQUIPE DE ATENDIMENTO, ORGANIZAÇÃO DAS DEMANDAS DO RODÍZIO.

HABILIDADE EM VENDAS E PLANEJAMENTO

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: a partir de R$1.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-educação
- Cesta básica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário


  • Maitre

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    Responsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    Responsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...

  • Maitre

    2 meses atrás


    Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    Indústria e Comércio de Alimentos Contrata: **MAITRE** **Pré-requisitos**: - Supervisão de atendimento em self-service, rodízio, lanchonete, recepção de clientes e programação de reservas. - Organização do salão e do enxoval de serviço. - Boas práticas de manipulação de alimentos. - Coordenação da equipe de atendimento, organização das...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    MAÎTREResponsabilidades e atribuições:•Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;•Coordenar a equipe de garçons e cumins;•Supervisionar o salão a fim de assegurar qualidade no atendimento;•Substituir superior imediato em sua ausência;•Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu do restaurante.Requisitos e...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    MAÎTREResponsabilidades e atribuições:•Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;•Coordenar a equipe de garçons e cumins;•Supervisionar o salão a fim de assegurar qualidade no atendimento;•Substituir superior imediato em sua ausência;•Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu do restaurante.Requisitos e...


  • Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...


  • Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Maître

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil QUALITY RESTAURANTES Tempo inteiro

    Conhecimento intermediário/avançado em vinhos. Experiência com gestão de salão. Facilidade com sistemas. Experiência com cozinha contemporânea. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$5.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Maître

    2 meses atrás


    Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    SUPERVISÃO DE ATENDIMENTO DA PADARIA EM SELF SERVICE, RODÍZIO, LANCHONETE, RECEPÇÃO DE CLIENTES E PROGRAMAÇÃO DE RESERVAS. ORGANIZAÇÃO DO SALÃO E DO ENXOVAL DE SERVIÇO. BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. COORDENAÇÃO DA EQUIPE DE ATENDIMENTO, ORGANIZAÇÃO DAS DEMANDAS DO RODÍZIO. HABILIDADE EM VENDAS E PLANEJAMENTO Tipo de vaga:...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**: - Responsabilizar-se pela abertura e fechamento da casa (realizando o checklists); - Garantir rotina de higienização e limpeza da casa; - Responsabilizar-se por atendimentos no salão (qualidade do atendimento, tratativas com clientes); - Autorizar cancelamentos e transferências de mesas; - Atender reservas e Elaborar escalas; -...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Grupo Social Clube Tempo inteiro

    Realiza a supervisão e liderança da equipe de salão, bem como atendimento e suporte aos clientes quando necessário. Presta auxílio e acompanhamento ao gerente da loja no tocante às escalas, admissões e desligamentos, gestão de conflitos e processos internos. Acompanha e fornece dados, indicadores e números aos gestores e responsáveis. Ensino...

  • Maître

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Cinco Sentidos Tempo inteiro

    Organizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir; - Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; - Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu; - Administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento; - Detectar necessidades de treinamento ou reciclagem para a...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Nível**: Analista **Cursos de**: Administração/Atendimento ao Cliente **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Rotinas de restaurante - Escalas. **Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Responsabilizar-se pela abertura e fechamento...

  • Maitre Executivo

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil Restaurante Dom Antunes Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** **Requisitos**: - Ensino Superior ou Técnico na área negócios, administração, hotelaria ou áreas afins; - Experiência com gestão de equipe; - Experiência solida na função; - Experiência com pacote office e softwares de lançamento de pedidos e conta; - Conhecimento básico em matemática; - Sólidas habilidades...


  • Fortaleza, Brasil Carbone Steakhouse Tempo inteiro

    Vaga**:Cumim** Atuar no ramo de restaurantes de alto padrão, localizado no bairro Aldeota, Fortaleza - CE. **Requisitos**: - Disponibilidade de horário; - Ensino Médio Completo; - Experiência no ramo de restaurantes e hotelaria (diferencial). **Atividades**: - Atuar diretamente no atendimento ao cliente; - Suporte ao garçom e maitre. Tipo de vaga:...


  • Fortaleza, Brasil SAL E BRASA BAR E RESTAURANTE Tempo inteiro

    Atender as atividades relacionadas com a administração de pessoal, efetuando os registros de pontos, movimentações, lançamentos de atestados médicos/faltas, realizando a manutenção de ponto diariamente; - Realizar processos de recrutamento e seleção, admissão e demissão de pessoal, conforme normas e procedimentos da Empresa; - Dar suporte aos...


  • Fortaleza, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Superior completo em Administração ou áreas afins. Experiência na liderança de equipes operacionais de atendimento. Desejável conhecimento na área de gastronomia. **Atividades**: Supervisionar a equipe de garçons e orientá-los quanto ao atendimento ao cliente. Receber os clientes e...


  • Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    O GRUPO HOST está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Gerente de Atendimento em nossa empresa. Como Gerente de Atendimento em restaurante, você será responsável por garantir a excelência no atendimento ao cliente, bem como o desenvolvimento e aprimoramento contínuo das habilidades da equipe de...


  • Fortaleza, Brasil SAL E BRASA BAR E RESTAURANTE Tempo inteiro

    Atender as atividades relacionadas com a administração de pessoal, efetuando os registros de pontos, movimentações, lançamentos de atestados médicos/faltas, realizando a manutenção de ponto diariamente; - Realizar processos de recrutamento e seleção, admissão e demissão de pessoal, treinamentos conforme normas e procedimentos da Empresa; - Dar...