Gerente de Bar e Restaurante

4 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil Agência Multiplan de Recrutamento e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

**Gerente de Bar e Restaurante para Belo Horizonte/MG**

**Habilidades para a função**:
Senso de liderança;
Gostar de bater metas e analisar indicadores;
Entender e trabalhar a motivação da equipe

**Atividades do cargo**:

- Gerir pessoas
- Dar feedback, avaliações, treinamentos
- Realizar reuniões de fechamento de loja
- Realizar reuniões semanais de resultados
- Gerir participação, permissão e energia da equipe
- Acompanhar boas práticas atuando sempre que necessário
- Acompanhar boas práticas de limpeza e higiene, assegurando um ambiente agradável
- Supervisionar o andamento de cada setor
- Verificar regularmente os produtos informando distorções na qualidade
- Organizar a rotina de trabalho
- Acompanhar e conferir o fluxo de caixa da unidade, gerando informações
- Garantir os dados de fechamento de caixa
- Solicitar manutenções preventivas
- Organizar escalas de horário
- Contratar freelancers que estejam no cadastro, treinar e acompanhar desempenho
- Passar informação ao administrativo da empresa sobre
- Gerir e acompanhar indicadores de faturamento, compras, produtos e afins
- Analisar e implementar estratégias do negócio junto a direção
- Manter receita, lucratividade, as metas e resultados
- Manter o padrão do restaurante e de atendimento
- Garantir cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerir a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhoria
- Sugerir medidas para reduzir desperdícios
- Garantir o prazo para envio de relatórios e documentação
- Fechar a unidade verificando se equipamentos estão desligados, fechamento de portas, energia elétrica

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.520,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Horário flexível
- Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Hora extra

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)


  • Gerente de Bar

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil NYX - Bar e restaurante ltda Tempo inteiro

    A função do gerente de bar é supervisionar a operação, coordenar a equipe e garantir que tudo corra bem — inclusive resolvendo possíveis insatisfações e conflitos com os clientes. Além disso, o gerente também deve fazer o controle de estoque e financeiro do bar, entre outras funções administrativas. Por isso, esse profissional deve ter...

  • Gerente

    Há 7 dias


    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Bar para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você acompanhara nossas vendas e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Bar incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do...

  • Sub Gerente de Bar

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas. Atuar junto à gerencia do bar nos serviços prestados aos clientes, pessoas e processos de vendas, assegurando a satisfação do público interno e externo do Meu BHAR e Seu Pai. Contribuir e atuar junto com a liderança para manter a receita, lucratividade e o atingimento...


  • Belo Horizonte, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    **TEMOS VAGAS !!** Processo seletivo para início ainda em Janeiro/2024. **ATENDENTE DE BAR/RESTAURANTE** Será responsável pelas anotações e entrega de pedidos, organização dos talheres/carrinhos e fechamento do caixa. **Requisitos**: - Não é necessário experiência, basta ter boa vontade e disponibilidade para aprender; - Disponibilidade de...

  • Gerente de Bar

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas. O nosso gerente tem objetivos: como garantir o atingimento da receita e lucratividade da unidade; além de assegurar que o restaurante opere de maneira eficiente para atingir metas de qualidade definidas. Garantir o padrão de excelência no atendimento aos clientes O seu...

  • Gerente de Bar

    Há 7 dias


    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas. O nosso gerente tem objetivos: como garantir o atingimento da receita e lucratividade da unidade; além de assegurar que o restaurante opere de maneira eficiente para atingir metas de qualidade definidas. Garantir o padrão de excelência no atendimento aos clientes O seu...


  • Belo Horizonte, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    **Atividades do cargo**: - Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, cobrança; - Encerramento do caixa. **Pré-requisitos**: - Ensino médio completo; - Disponibilidade para trabalhar no horário informado na vaga; - Experiência com atendimento de bares / restaurantes; - Perfil organizado e pro-ativo. **Horário...


  • Belo Horizonte, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    **Atividades do cargo**: - Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, cobrança; - Encerramento do caixa. **Pré-requisitos**: - Ensino médio completo; - Disponibilidade para trabalhar no horário informado na vaga; - Experiência comprovada atráves de freelancers ou carteira de trabalho no mínimo 6 meses com atendimento de...

  • Gerente de Bar

    Há 7 dias


    Belo Horizonte, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Gerenciar serviços prestados ao cliente, pessoas e processos de vendas, assegurando a satisfação do público interno e externo do Meu BHAR e Seu Pai. Responsável por manter a receita, lucratividade e o atingimento de metas; além de garantir uma operação eficiente do restaurante, visando atender os padrões de alta produção, produtividade, qualidade...

  • Gestor de Bares/restaurantes

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. **Responsabilidades e atribuições** - Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões...

  • Gerente de Bar

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Cervejaria de alto padrão localizada na região da Pampulha em BH desde 2016, com foco em oferecer aos seus clientes uma experiência de prazer, sabor e refrescância, com atendimento personalizado. Está em busca no mercado de profissional comprometido que ame o universo cervejeiro e goste de desafios, avalie a descrição da vaga e se estiver dentro do...


  • Belo Horizonte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Preparar e montar pratos e porções em geral; Manipular e temperar alimentos; verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados; Organizar o local de trabalho, utensílios e geladeiras; Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; Gerenciar estoques de ingredientes, assegurando a frescura e a qualidade dos produtos; Monitorar a...

  • Sub gerente de bar

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Atuar junto à gerencia do bar nos serviços prestados aos clientes, pessoas e processos de vendas, assegurando a satisfação do público interno e externo do Meu BHAR e Seu Pai. Contribuir e atuar junto com a liderança para manter a receita, lucratividade e o atingimento de metas; visando uma operação eficiente do restaurante.


  • Belo Horizonte, Brasil AMBROZINI COMERCIO DE ALIMENTO LTDA Tempo inteiro

    **Oportunidade Profissional Excitante: Gerente de Restaurante** Você é um líder dinâmico apaixonado pela excelência gastronômica e pela gestão de equipes de alta performance? Estamos à procura de um Gerente de Restaurante talentoso e dedicado para liderar nossa equipe em um ambiente vibrante e desafiador. **Responsabilidades**: Operações...

  • Gerente Restaurante

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Rc Consultoria Tempo inteiro

    Realizar montagem e escalas de trabalho, admissão e demissão de pessoal, solicitações de férias, pedidos de dobras da equipe. - Conferir horários de entrada, pausas e saídas. - Observar posturas, uso correto de uniformes, limpeza e higiene dos funcionários. - Conferir iluminação, ar condicionado, maquinários e funcionamento dos sistemas. -...

  • Gerente

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Bar para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você acompanhara nossas vendas e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Bar incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante,...

  • Copeiro de Bar

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Funtasy Bar e Jogos Tempo inteiro

    Responsável pelo serviço de copa e auxílio no preparo de drinks. Também cuidará da limpeza dos utensílios usados para servir, garantindo o bom funcionamento do bar. **Necessário ter disponibilidade para tarabalhar a noite e final de semana.** **Desejável ter fácil acesso a região da Savassi em BH.** Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil CERVEJARIA CAPAPRETA Tempo inteiro

    Montagem de equipes, criação de escalas, organização de cozinha e salão, gerenciamento e liderança de equipe. Recebimento de mercadorias, solicitação de compra de produtos e supervisão de estoque. Analisar e elaborar relatórios,, estimular a venda de produtos, zelar pela qualidade dos produtos e serviços e satisfação do cliente. Treinar e...


  • Belo Horizonte, Brasil Restaurante PalaBrasa Tempo inteiro

    Contrata-se Atendente, Garçonete, balconista, copeira e etc. Admitimos pessoa que tenha qualquer experiência trabalhando em restaurante, bar, padaria e lanchonete. A vaga disponível é para restaurante localizado no endereço Avenida Isabel Bueno 710 Bairro Jaraguá - Belo Horizonte. Favor chamar no whatsapp telefone (31) 9 9359-9518 para marcar...


  • Belo Horizonte, Brasil Restaurante PalaBrasa Tempo inteiro

    Contrata-se Atendente, Garçonete, balconista, copeira e etc. Admitimos pessoa que tenha qualquer experiência trabalhando em restaurante, bar, padaria e lanchonete. A vaga disponível é para restaurante localizado no endereço Avenida Isabel Bueno 710 Bairro Jaraguá - Belo Horizonte. Favor chamar no whatsapp telefone (31) 9 9359-9518 para marcar...