Gard Manger Júnior Hotel Fasano Itaim

3 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil JHSF | Holding Tempo inteiro

Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.

Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa **Gard Manger Jr** para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo
**Responsabilidades e atribuições**
- Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a alimentos frios, checar validades e etiquetas.;
- Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chef, reunindo os ingredientes;

Seja bem-vindo(a) a JHSF

Fundada em 1972, a **JHSF **- Negócios Únicos para Clientes Especiais - é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de projetos multiproduto únicos, inovadores e com alta percepção de valor por parte dos clientes, nos setores de **Incorporação**, **Shoppings, Varejo, Digital**, **Hospitalidade e Gastronomia**, **Aeroporto Executivo **e agora no segmento financeiro através da criação e gestão de fundos de investimentos imobiliários com a** JHSF Capital.**

Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.



Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.

**Acesse nossas páginas de carreira**:
**Gastronomia e Hospitalidade** || **Negócios Imobiliários** || **JHSF Malls e Retail** || **JHSF Capital** || **Aeroporto**:


  • Garde Manger

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Na cozinha, o **garde manger** é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas). Necessário experiência na função. Disponibilidade de horários. Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLT Horas de meio período: 44 por semana Salário:...

  • Chefe de Gard Manger

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos...

  • Gard Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gard Manger para integrar a nossa equipe. Se você possui habilidades nesta área e está em busca de um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, essa oportunidade é para você!Responsabilidades e Atribuições:- Responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, canapes, sucos e pré-preparo de saladas,...

  • Gard Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gard Manger para integrar a nossa equipe. Se você possui habilidades nesta área e está em busca de um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, essa oportunidade é para você!Responsabilidades e Atribuições:- Responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, canapes, sucos e pré-preparo de saladas,...


  • Sao Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Oportunidade em atuar na criação e manutenção de atividades das cozinhas do hotel. **Responsabilidades e atribuições** Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, garde manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para...


  • São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos...

  • Garde Manger

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiro

    Nós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualidade. **Descrição das atividades**: Responsável pelo preparo de pratos da...

  • Chefe de gard manger

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos...


  • Sao Paulo, Brasil Empório Fasano Tempo inteiro

    Acreditamos na filosofia de que o cliente é o centro de nossas ações e estamos em busca de um/a Mordomo/a para firmar esse elo importante de nossos negócios, dando suporte as áreas, com senso de dono e comprometimento em cada etapa. Venha fazer parte do nosso time de mordomia e para crescer conosco. **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** - Recepcionar...


  • São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Com experiência em Cozinha Fria de Restaurante Ajudante de Gard Manger é o profissional que o auxilia na prepação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente: Saladas Molhos Antepastos Conservas Montagem das travessas Limpeza e organização da cozinha Necessário: Organização, comprometimento, trabalho em equipe.


  • São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...

  • Garde Manger

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na República REQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro República. FUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos,...

  • Garde Manger

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    **_Missão do cargo_** O Garde Manger é o que garante a qualidade dos alimentos frios e higiene dentro dos padrões permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente. **_ Requisitos_** Escolaridade: Ensino fundamental Experiência na área : Mínimo 6 meses há 1 ano, desejável no segmento de Alimentos &...

  • Garde Manger

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na República ENTREVISTA 01/07/2023 REQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro República. FUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral,...


  • São Paulo, Brasil JHSF | Holding Tempo inteiro

    Seja bem-vindo(a) a JHSF!   Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.   Fundada em 1972, a  JHSF  – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e...


  • São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    LiderançaPlanejamentoOrganizaçãoIniciativaProfissionalismoPreservação de confidencialidadeTransparência e honestidadeDisponibilidadeAtuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, garde manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições...

  • Maître

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Será responsável pelo restaurante na ausência do gerente responsável. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como maître. **Salário**: A combinar **Cargo**: Maître **Empresa**: Hotel Fasano São Paulo Hotel. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (EH) **Regime de...


  • Sao Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Acreditamos na filosofia de que o cliente é o centro de nossas ações e estamos em busca de um/a Mordomo/a para firmar esse elo importante de nossos negócios, dando suporte as áreas, com senso de dono e comprometimento em cada etapa. Venha fazer parte do nosso time de morodmia e para crescer conosco. **Responsabilidades e atribuições** - Recepcionar...

  • Manobrista

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá recepcionar clientes do restaurante, controlar a movimentação de veículos no estacionamento, auxiliar no controle de entrada e saída de clientes na frente do restaurante, conduzir clientes até o carro. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como...


  • São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a alimentos frios, checar validades e etiquetas.;Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chef, reunindo os ingredientes;