Captain- Hotel Innside Itaim em São Paulo

6 meses atrás


Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

Organizar, capacitar e supervisionar os colaboradores no cumprimento das políticas e procedimentos de disciplina, apresentação e higiene pessoal, horários, áreas de trânsito e normas de segurança estabelecidas pelo Hotel;
- Elaborar escalas de revezamento; 3. Elaborar mapas de mesas em caso de reservas especiais, respeitando a flexibilidade de uso do restaurante;
- Conhecer estilos de serviços de alimentos e bebidas oferecendo excelente atendimento ao cliente;
- Antes e depois de cada turno verifica a ordem, limpeza, condições e funcionamento do equipamento etc, notificando qualquer anomalia ou problema que detecte a seu chefe imediato;
- Assistir ao chefe imediato na administração de pessoal de acordo com as políticas e procedimentos estabelecidos;
- Supervisionar e orientar os colaboradores para perfeita montagem da mise en place, manutenção dos equipamentos e outras reposições que se fizerem necessárias;
- Participar dos briefings no início de cada turno com o propósito de revisar a apresentação, uniformidade e higiene pessoal dos colaboradores e receber informações sobre especialidades do dia, faltas, VIP’s, grupos, comentários gerais e troca de opiniões;
- Participar diretamente no serviço do centro de consumo, especialmente durante horas de maior carga de trabalho, garantindo a fluidez do serviço, corrigindo e solucionando imediatamente qualquer irregularidade ou contratempo;
- Monitorar e garantir em tempo oportuno a apresentação dos pratos solicitados pelo cliente, verificando a sequência do serviço;
- Observar o bom uso de comandas, revisando quantidades, número de mesa e itens solicitados, fazendo alterações quando necessário;
- Garantir boa comunicação entre a cozinha e restaurante, orientando os colaboradores da importância do trabalho em harmonia, para que o cliente seja sempre beneficiado e sinta-se satisfeito com os serviços oferecidos pela equipe;
- Incentivar a equipe para a realização de vendas sugestivas aos clientes;
- Treinar, capacitar permanentemente os colaboradores do Restaurante quanto aos procedimentos de trabalho e padrões de serviço;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Escolaridade:

- Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)



  • Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente, cumprindo com as políticas e procedimentos operacionais e comportamentais estabelecidos; - Realizar atendimento telefônico, conforme padrão estabelecido; - Recepcionar cordialmente o cliente, realizando seu check in e prestando-lhe os esclarecimentos necessários; - Realizar check out de...


  • Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente, cumprindo com as políticas e procedimentos operacionais e comportamentais estabelecidos; - Realizar atendimento telefônico, conforme padrão estabelecido; - Recepcionar cordialmente o cliente, realizando seu check in e prestando-lhe os esclarecimentos necessários; - Realizar check out de...


  • Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente cumprindo com as políticas e procedimentos de disciplina, apresentação e higiene pessoal, horários, áreas de trânsito e normas de segurança estabelecidas pelo Hotel; - Acompanhar as reuniões do departamento e participar continuamente na capacitação programada para sua posição; -...

  • Estagiário(a) Cozinha

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    mise en place das preparações do buffet de almoço; - reposição de preparos do café da manhã de hóspedes; - pré-preparo dos buffets de café da manhã e almoço. Tipo de vaga: Estágio / Trainee **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pergunta(s) de seleção: -...

  • Estagiário(a) Reservas

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Inserção de reservas no sistema; - Atendimento telefônico para consulta de tarifas e reservas; - Análise de cobrança em reservas sem comparecimento. Tipo de vaga: Estágio / Trainee **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pergunta(s) de seleção: - Você está...

  • Auxiliar de Reservas

    1 semana atrás


    São Paulo, SP, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    1. Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente, cumprindo com as políticas e procedimentos operacionais e comportamentais estabelecidos; 2. Realizar atendimento telefônico, conforme padrão estabelecido; 4. Atender clientes nacionais e internacionais, esclarecendo dúvidas referentes a valor de diária, disponibilidade de...


  • Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Garante que o sistema de caixas funcionem corretamente e que conte com todo equipamento e informações necessárias para realizar seu trabalho, evitando atrasos e dúvidas na cobrança das contas; - Revisa o tabuleiro de informações para conhecer a situação diária: ocupação, chegadas, eventos e grupos dentro do Hotel, lista de V.I.P.’s tipo de...

  • Arrumador Deira)

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente cumprindo com as políticas e procedimentos de disciplina, apresentação e higiene pessoal, horários, áreas de trânsito e normas de segurança estabelecidas pelo Hotel; - Acompanhar as reuniões do departamento e participar continuamente na capacitação programada para sua posição; -...


  • São Paulo, SP, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Inserção de reservas no sistema; - Atendimento telefônico para consulta de tarifas e reservas; - Análise de cobrança em reservas sem comparecimento. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pergunta(s) de seleção: - Você está cursando...

  • Estagiário(a) Reservas

    4 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Inserção de reservas no sistema; - Atendimento telefônico para consulta de tarifas e reservas; - Análise de cobrança em reservas sem comparecimento. Tipo de vaga: Estágio / Trainee **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pergunta(s) de seleção: - Você está cursando...


  • São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Faça parte da equipe que garante a excelência em cada detalhe da experiência do hóspede!Hotel Fasano Itaim - São PauloNo Hotel Fasano Itaim, a limpeza e a organização dos apartamentos e áreas comuns são fundamentais para garantir a experiência única e luxuosa que nossos hóspedes esperam. Estamos em busca de um(a) profissional dedicado(a) para...

  • Auxiliar de Limpeza

    4 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    1. Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente cumprindo com as políticas e procedimentos de disciplina, apresentação e higiene pessoal, horários, áreas de trânsito e normas de segurança estabelecidas pelo Hotel; 2. Acompanhar as reuniões do departamento e participar continuamente na capacitação programada para sua...


  • Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Registrar e conferir todas as notas fiscais quanto a ICM, valor, quantidade, unidade de medida e outros, checando como o sistema; - Conferir relatório das requisições de materiais emitidas pelas áreas; - Efetuar contato com fornecedores, cobrando eventuais atrasos nas entregas; - Verificar a forma correta de abastecimento dos materiais, bem como, sua...


  • São Paulo, SP, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Apresentar-se ao trabalho devidamente uniformizado e pontualmente, cumprindo com as políticas e procedimentos operacionais e comportamentais estabelecidos; - Realizar atendimento telefônico, conforme padrão estabelecido; - Recepcionar cordialmente o cliente, realizando seu check in e prestando-lhe os esclarecimentos necessários; - Realizar check out de...


  • São Paulo, SP, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Garante que o sistema de caixas funcionem corretamente e que conte com todo equipamento e informações necessárias para realizar seu trabalho, evitando atrasos e dúvidas na cobrança das contas; - Revisa o tabuleiro de informações para conhecer a situação diária: ocupação, chegadas, eventos e grupos dentro do Hotel, lista de V.I.P.’s tipo de...


  • São Paulo, SP, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Faça parte da equipe que garante o padrão de excelência e conforto em cada detalhe! Hotel Fasano Itaim - São Paulo No Hotel Fasano Itaim, cada elemento da experiência do hóspede é tratado com cuidado e atenção. A qualidade do serviço inclui até mesmo os detalhes mais sutis, como os uniformes e o enxoval que nossos colegas de trabalho e hóspedes...

  • Auxiliar de Manutenção

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Auxiliar na execução das atividades de manutenção hidráulica, de refrigeração, elétrica e mecânica, corretiva e preventiva em máquinas e equipamentos. - Inspecionar, diariamente, a bomba d’água e a caldeira, a fim de certificar-se de seu perfeito funcionamento, bem como, solicitar sua manutenção a terceiros, quando necessário. - Atender as...

  • Auxiliar de Eventos

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Responsável pela Preparação de toda infraestrutura; - Providenciar a montagem dos Eventos; - Entregar ordem de serviço dos eventos a serem realizados, enviando aos departamentos envolvidos para posicionamento, em tempo hábil; - Acompanhar os eventos em andamento, prestando assistência necessária ao cliente; - Acompanhar o Coffee Break dos Eventos; -...


  • Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Executar trabalhos de culinária, preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como, conservar a cozinha organizada e limpa; - Evitar desperdícios dos alimentos; - Zelar pela qualidade dos alimentos,...

  • Ajudante de Garçom

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Auxiliar o Garçom no restaurante, servindo bebidas, recolhendo pratos, garrafas e limpando a mesa; - Auxiliar o Garçom nos eventos, preparando sucos, abastecendo as garrafas de café e abastecendo a mesa de salgados ou outros alimentos e bebidas; - Tirar a mesa, usando o método adequado de empilhar os pratos e arrumar copos e talheres na bandeja; - Tornar...