Chef de Alimentos

Há 3 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000

Descrição do Cargo:

O nosso Cozinheiro será responsável pelo preparo de alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, garantindo a qualidade e segurança do cardápio. Sua função será fundamental para o sucesso do serviço que oferecemos.

Funções:

  • Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos;
  • Assegurar que as atividades executadas estejam de acordo com os padrões do setor (higiene e preparação);
  • Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio;
  • Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio e seguir o Manual de Boas Práticas do setor.

Requisitos:

É necessário possuir nível médio ou técnico em gastronomia ou área relacionada, além de ter habilidades interpessoais e trabalhar bem em equipe.

Além disso, é importante ter conhecimento em higiene e segurança alimentar, além de ser capaz de trabalhar sob pressão e cumprir metas estabelecidas.



  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAlimentacao Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000

    Descrição de Chef de Alimentos CongeladosO chef executará serviços a domicílio de preparação de comidas frescas, personalizadas e prontas para consumo. Preparação de almoços e jantares especializados utilizando ingredientes de alta qualidade.Requisitos do Serviço:Tipo de serviço: Almoço ou jantar especial;Comida(s) a serem preparadas: Almoço e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$5.500 - R$6.800

    Funções:O Cozinheiro Chefe é responsável por supervisionar a preparação de pratos, gerenciar o estoque e garantir a qualidade dos alimentos. Ele também coordena as atividades da equipe na cozinha e capacita os funcionários em técnicas de produção.Requisitos:Cursando Ensino Superior ou já graduado;Experiência na função como cozinheiro chefe;


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.600 - R$1.979

    Desenvolvimento de AlimentosResponsabilidades:O Desenvolvedor de Alimentos é responsável por preparar os alimentos de acordo com as orientações dos Chefes, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. As responsabilidades incluem:Preparar os alimentos de acordo com a orientação do Chefe;Mantecer a cozinha organizada e limpa;Garantir a qualidade...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$55.000 - R$95.000

    Seja um líder na criação de ambientes seguros para alimentos, garantindo a qualidade e a conformidade dos mesmos.Descrição do CargoO Food Safety Manager é responsável por apoiar os setores de Alimentos & Bebidas e Culinária na gestão das práticas higiênico-sanitárias, conforme o Manual de Boas Práticas. Isso envolve promover a transformação da...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.900 - R$37.101

    Objetivo da vagaResponsabilidades:Produzir e entregar pratos de alta qualidade;Desenvolver e implementar cardápios de eventos;Controlar e monitorar as escalas da equipe.Características da vaga:Vaga efetiva CLT;Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador;Ao longo do tempo, participará da elaboração de novos cardápios para a...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.600 - R$1.980

    Seja um Especialista em Produção de AlimentosO cargo de Cozinheiro é fundamental em qualquer estabelecimento de hotelaria, pois é responsável por preparar os alimentos de acordo com a orientação do Chef.Fundamentalmente, o Cozinheiro é um profissional que trabalha em equipe, sendo uma parte importante da cadeia produtiva do hotel. O ideal é que ele...

  • Chefe De Cozinha Industrial

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de...

  • Chefe Executivo de Alimentos

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Chef de Cozinha Nós estamos em busca de um profissional qualificado para assumir o cargo de chef de cozinha. O candidato deve ter experiência em hotéis ou restaurantes de alto padrão, com perfil de liderança e habilidades organizacionais.Gestão da equipe de cozinha, incluindo a produção, estoque, escala e desempenho.Criação e atualização de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$1.468 - R$1.900

    Auxiliar de Sushiman**Sobre a Vaga:**O auxiliar de sushiman é responsável por garantir o funcionamento adequado do setor.Preparar a produção definida pelo chefe do setor, com foco na qualidade e higiene dos alimentos.Mantém um ambiente limpo e saudável, realizando a higienização do local e dos utensílios.Realiza porcionamento adequado dos alimentos...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro R$54.000 - R$72.000

    O papel de Chef de Produção é fundamental para garantir a qualidade e eficiência na produção de alimentos em ambientes de alto volume.Descrição do CargoComo Chef de Produção, você será responsável por supervisionar e planejar toda a produção diária, identificar melhorias para aumentar a eficiência e reduzir custos, assegurar padrões de...