Chefe de Produção de Sobremesas

Confeitaria: Criação de SobremesasA descrição do cargo inclui a criação e preparação de receitas de bolos, doces e outras sobremesas. Com extrema atenção ao detalhe, o confeiteiro é responsável pela elaboração de produtos que satisfaçam os mais diversos paladares.Habilidades TécnicasGestão e Organização do Tempo: A capacidade de gerenciar...

O chefe de produção é responsável por planejar, organizar e gerir as atividades de produção de uma empresa, dentro de padrões de qualidade e especificações. Promover melhorias nos processos de produção; Implantar controles e métodos de qualidade; Garantir que as metas, qualidade, quantidades, prazos e custos estejam sob controle; Tratar com os...

Descrição do CargoResponsável pela preparação de sobremesas, responsável por realizar atividades em cozinha para atender aos requisitos dos clientes.Preparar ingredientes e utensílios necessários;Seguir receitas e instruções de cozinha;Mantecer organização e limpeza da área de trabalho; Competências EssenciaisDesenvolver habilidades em...

Prepara massas e doces- Desenvolve o menu de sobremesas- Gerencia custos, encomendas e treinamento da equipe- Controla o estoque para reposição de materiais- Acompanha o processo de produção para garantir a qualidade dos produtos- Cria novas receitas e apresenta os produtos- Garante a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentarTipo de...

Descrição da VagaVisão GeralNossa equipe produz uma ampla variedade de produtos confeiteiros, incluindo tortas, pudim e brownie. Buscamos alguém com experiência e habilidades para completar nossa equipe.Funções a Serem ExercidasProdução de bens alimentícios em massa, tais como bolos, mousse e sobremesas;Experiência E RequisitosÉ fundamental ter...

Buscamos um profissional talentoso e comprometido para desempenhar papel fundamental em nossos restaurantes de alta gastronomia.RequisitosExperiência comprovada como auxiliar ou ajudante de confeitaria;Conhecimento em preparação e finalização de sobremesas refinadas;Agilidade, organização e atenção aos detalhes;Boa comunicação e facilidade para...

Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;- Realizar feedback individual com os colaboradores quando necessário;- Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef;- Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas);- Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem;- Conferir a armazenagem de produtos se está sendo...

**Responsabilidades e atribuições**- Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;- Solicitar compra de **hortifrúti**;- Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção;- Realizar reunião semanal com a equipe;- Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas);- Acompanhar e conferir a...

Profissional de CozinhaO profissional desse setor é responsável por gerenciar a produção culinária em nossas unidades, garantindo a qualidade e sabor dos pratos. A experiência anterior na função de Sub chef ou Chef é fundamental para o sucesso nesse papel.Responsabilidades:Controle de Materiais: Realizar contagem e requisição de produtos e...

Auxiliar de ConfeitariaDescrição da VagaNossa empresa busca um profissional para integrar nossa equipe como auxiliar de confeitaria. Este profissional será responsável por apoiar na produção de bolos, tortas e sobremesas, garantindo qualidade, organização e agilidade no processo.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação de massas, recheios,...