Chefe de Produção de Sobremesas

Estamos procurando por alguém que seja criativo, organizado e atento ao detalhe.Oportunidade de DesenvolvimentoDesenvolver novas sobremesas para o segmento do restaurante;Preparar uma ampla variedade de produtos para a abertura da loja;Implementar produção de acordo com o cardápio;Realizar requisições de materiais diário;Manter a limpeza e...

ConfeiteiroO Confeiteiro é responsável pela criação e produção de sobremesas artesanais.Requisitos:Ensino médio completo;Conhecimento em práticas de segurança alimentar;Experiência na área de confeitaria ou produção de sobremesas.Responsabilidades:Contagem de produtos;Produção de caldas;Produção de gelatos;Produção de sobremesas;Leitura de...

O chefe de produção é responsável por planejar, organizar e gerir as atividades de produção de uma empresa, dentro de padrões de qualidade e especificações. Promover melhorias nos processos de produção; Implantar controles e métodos de qualidade; Garantir que as metas, qualidade, quantidades, prazos e custos estejam sob controle; Tratar com os...

Descrição do CargoResponsável pela preparação de sobremesas, responsável por realizar atividades em cozinha para atender aos requisitos dos clientes.Preparar ingredientes e utensílios necessários;Seguir receitas e instruções de cozinha;Mantecer organização e limpeza da área de trabalho; Competências EssenciaisDesenvolver habilidades em...

Prepara massas e doces- Desenvolve o menu de sobremesas- Gerencia custos, encomendas e treinamento da equipe- Controla o estoque para reposição de materiais- Acompanha o processo de produção para garantir a qualidade dos produtos- Cria novas receitas e apresenta os produtos- Garante a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentarTipo de...

Descrição da VagaVisão GeralNossa equipe produz uma ampla variedade de produtos confeiteiros, incluindo tortas, pudim e brownie. Buscamos alguém com experiência e habilidades para completar nossa equipe.Funções a Serem ExercidasProdução de bens alimentícios em massa, tais como bolos, mousse e sobremesas;Experiência E RequisitosÉ fundamental ter...

Buscamos um profissional talentoso e comprometido para desempenhar papel fundamental em nossos restaurantes de alta gastronomia.RequisitosExperiência comprovada como auxiliar ou ajudante de confeitaria;Conhecimento em preparação e finalização de sobremesas refinadas;Agilidade, organização e atenção aos detalhes;Boa comunicação e facilidade para...

Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;- Realizar feedback individual com os colaboradores quando necessário;- Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef;- Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas);- Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem;- Conferir a armazenagem de produtos se está sendo...

**Responsabilidades e atribuições**- Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;- Solicitar compra de **hortifrúti**;- Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção;- Realizar reunião semanal com a equipe;- Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas);- Acompanhar e conferir a...

Profissional de CozinhaO profissional desse setor é responsável por gerenciar a produção culinária em nossas unidades, garantindo a qualidade e sabor dos pratos. A experiência anterior na função de Sub chef ou Chef é fundamental para o sucesso nesse papel.Responsabilidades:Controle de Materiais: Realizar contagem e requisição de produtos e...