Chef Nutricional
2 semanas atrás
Desenvolver e implementar políticas nutricionais eficazes para garantir a qualidade das refeições, supervisionando a produção de alimentos em conformidade com padrões sanitários e nutricionais.
Responsabilidades e Atribuições- Elaborar e atualizar fichas técnicas para padronizar produtos e pratos;
- Mantener a organização de escalas de limpeza das cozinhas do grupo;
- Realizar o controle e atualização das documentações da vigilância sanitária e órgãos de inspeção de saúde;
- Acompanhar as visitas da vigilância sanitária dentro do grupo;
- Garantir que cada processo esteja sendo realizado de forma correta e organizada nas operações das cozinhas;
- Realizar o treinamento de boas práticas em todas as lojas do grupo;
- Planejar cardápios para os colaboradores;
- Desenvolver e implementar Pop's na rotina de produção;
- Controlar o desperdício e armazenar insumos de forma adequada.
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Chefe de Cozinha de Alta Qualidade
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.666 - R$7.348**Cargo:**Chefe de Cozinha de Alta QualidadeNossa cozinha é um ambiente dinâmico e divertido onde você pode desenvolver habilidades culinárias para criar experiências gastronômicas de excelência. Sua responsabilidade inclui:Preparar refeições com direcionamento nutricional, respeitando métodos de cozimento, qualidade e armazenamento dos...
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Chef Nutricional
Há 6 dias
Belém, Pará, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$60.438 - R$87.183Missão:"> "> Elaborar cardápios e listas de compras dos itens necessários para a cozinha da empresa; Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos selecionados; Orientar o cozinheiro e auxiliares na execução do cardápio elaborado; Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares para minimizar o...
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Candidato Ideal: Cozinheiro
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.744 - R$5.880Descrição do CargoProcuramos um profissional experiente em cozinha saudável para desempenhar uma posição-chave dentro da nossa equipe.Responsabilidades Principais:Preparo de refeições nutricionalmente equilibradas;Cuidado meticuloso com ingredientes frescos e orgânicos;Colaboração eficaz com a equipe para garantir padrões altos de qualidade nos...
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Chef de Nutrição
Há 4 dias
Belém, Pará, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$50.000 - R$62.500Descrição do CargoO cargo de nutricionista visa garantir a alimentação saudável e segura dos funcionários, atuando em diversas frentes para garantir a qualidade e eficiência nos processos da cozinha.Elaborar cardápio e lista de compras, considerando necessidades nutricionais e gastos otimizados;Realizar a compra de insumos, monitorando preços e...
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Chef de Bistrô
Há 2 dias
Belém, Pará, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$28.000 - R$40.000Desenvolvedor de CozinhaO cargo de cozinheiro é fundamental em uma implantação de hotel de alto padrão.Responsabilidades:Preparar refeições com direcionamento nutricional;Atender às metodologias de cozimento, qualidade e armazenamento de alimentos;Supervisionar a higiene pessoal, local e equipamentos;Controlar desperdício;Verificar organização...
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Chef Especializado em Gastronomia
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500Seja um profissional-chave na criação de experiências gastronômicas excepcionais para nossos hóspedes.Responsabilidades:Preparar refeições seguindo orientações nutricionais e métodos de cozimento rigorosos;Executar receitas conforme ficha técnica, garantindo padrão e apresentação dos pratos;Controlar desperdícios e zelar pela conservação dos...
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Chef para cozinha caseira: qualificar a culinária
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000Desenvolvamos uma parceria gastronômica incrível">Procuramos profissional responsável por preparar 3 refeições diárias (café, almoço e jantar), com foco em atender à dieta da pessoa.É necessário preparar sucos, frutas cortadas e alimentação brasileira, que será consumida na cozinha do lar.O ideal é que o serviço seja prestado a cada dia da...
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Supervisor(A) De Atendimento
1 semana atrás
Belém, Pará, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiroOverviewQuais são os desafios da área e do cargo:Esta pessoa será responsável por prestar atendimento a clientes do Grupo Fleury.Buscamos alguém que acolha, ouça e entenda as necessidades dos clientes, com foco em preservar o atendimento humanizado, sem deixar de lado a qualidade e excelência que tanto valorizamos.Principais AtividadesControlar o...
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Supervisor(a) de Atendimento
1 semana atrás
Belém, Pará, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiroDetalhes da vaga Esta pessoa será responsável por prestar atendimento a clientes do Grupo Fleury. Buscamos alguém que acolha, ouça e entenda as necessidades dos clientes, com foco em preservar o atendimento humanizado, sem deixar de lado a qualidade e excelência que tanto valorizamos. Principais Atividades Controlar o funcionamento da unidade de acordo...
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Supervisor(a) de Atendimento
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiroOverview Quais são os desafios da área e do cargo:Esta pessoa será responsável por prestar atendimento a clientes do Grupo Fleury. Buscamos alguém que acolha, ouça e entenda as necessidades dos clientes, com foco em preservar o atendimento humanizado, sem deixar de lado a qualidade e excelência que tanto valorizamos. Principais Atividades Controlar o...
