Chef de Cozinha Executivo

Há 6 horas

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000
Proposta de Trabalho

Aqui está uma oportunidade para você se destacar em um ambiente dinâmico e desafiador como Chef de Cozinha. Nossa equipe busca profissionais qualificados e experientes para contribuir com suas habilidades e conhecimentos.

">
  • Descrição do Cargo:
  • Autorizar e supervisionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos produzidos.
  • Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de venda.
  • Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e receitas para cada ponto de venda, determinando o ponto desejado, bem como, texturas ideais de molhos e necessidade de técnicas especiais de cocção.
  • Treinar a equipe nos padrões desenvolvidos pelo Chef executivo e supervisionar a execução.

Requisitos Fundamentais:

  • Ensino superior em Gastronomia;
  • Sólida experiência na área;
    E experiência na hotelaria será considerada diferencial.

Vantagens:

  • Vale-transporte;
  • Vale-refeição;
  • Assistência médica;
  • Assistência odontológica;
  • Seguro de Vida.
Pode ser você

  • Chef de Cozinha Executivo

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$1.320 - R$3.767

    Descrição do cargo:\rNossa equipe busca um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha Executivo. Nesta função, você será responsável pela supervisão da equipe de cozinha e pela preparação de pratos gourmet para nossos clientes.\\[br]\

  • Chef de Cozinha Executivo

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$41.600 - R$56.000

    Job Title: Chef de Cozinha ExecutivoDescrição do Cargo:Liderança da cozinha, responsável por gerenciar equipes e rotinas de produção.Execução e gestão eficazes de rotinas de produção, vigilância sanitária e conformidade com as regras da ANVISA.Treinamento e desenvolvimento de funcionários, além de gestão de pedidos e armazenamento...

  • Chefe Executivo

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chefe Executivo

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chefe Executivo

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chefe Executivo

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chefe Executivo

    Há 13 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chef de Cozinha Senior

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$100.000 - R$150.000

    Descrição do CargoO cargo de Chefe Executivo é uma oportunidade para quem busca desenvolver suas habilidades em gestão de cozinha e liderança.Na posição de Chefe Executivo, você será responsável por desenvolver menus inovadores, gerenciar as atividades da cozinha e garantir a qualidade dos pratos.Além disso, você precisará liderar e motivar a...

  • Chefe De Cozinha Industrial

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de...

  • Chef de Cozinha Sênior

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Em uma busca contínua pela excelência, buscamos alguém que possa liderar nossa equipe como Chefe Executivo de Cozinha.MissoãoNosso negócio é baseado nos princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união. Se você compartilha desses valores e tem experiência na área da gastronomia, está convidado a se...