
Cozinheiro no Buffet
Há 4 dias
Os profissionais responsáveis pela preparação e apresentação dos pratos frios e em temperatura ambiente devem ter habilidades técnicas avançadas. Aqui estão algumas das principais características necessárias:
- Compreensão da importância da higiene e segurança alimentar;
- A capacidade de trabalhar sob pressão, manter a calma e resolver problemas rapidamente;
- O conhecimento da variação climática e sua influência sobre os alimentos;
Para garantir que o buffet seja bem-sucedido, é necessário também considerar outros aspectos importantes:
- Organização e planejamento eficazes para maximizar a produção e minimizar desperdícios;
- Relacionamento positivo com as equipes de cozinha e outros departamentos do restaurante;
- Desenvolvimento contínuo das habilidades e competências.
Em resumo, o cargo de cozinheiro no buffet exige uma combinação de habilidades técnicas avançadas, gestão de estresse e relações interpessoais sólidas. Com esses requisitos fundamentais atendidos, você pode garantir um desempenho excepcional nesse papel.
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Cozinheiro C
1 semana atrás
Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro**Preparar pratos culinários em geral, seguindo as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente.** - Auxiliar os cozinheiros A e B no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos; - Auxiliar na montagem de pratos; - Auxiliar no desenvolvimento de novas receitas; - Organizar os postos...
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Cozinheiro C
Há 6 dias
Ipojuca, Brasil Enotel Tempo inteiroPreparar pratos culinários em geral, seguindo as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente.Auxiliar os cozinheiros A e B no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos;Auxiliar na montagem de pratos;Auxiliar no desenvolvimento de novas receitas;Organizar os postos de trabalho com...
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Cozinheiro C
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiroPreparar pratos culinários em geral, seguindo as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente.- Auxiliar os cozinheiros A e B no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos;- Auxiliar na montagem de pratos;- Auxiliar no desenvolvimento de novas receitas;- Organizar os postos de...
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Cozinheiro - ipojuca (pe)
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiroRequisitos:Ensino fundamental completoExperiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em hotelaria, resorts ou grandes cozinhasConhecimento em boas práticas de manipulação de alimentosAgilidade, organização e responsabilidadeCapacidade de trabalho em equipe e sob pressãoDisponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo finais de...
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Cozinheiro - ipojuca (pe)
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiroRequisitos: Ensino fundamental completo Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em hotelaria, resorts ou grandes cozinhas Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos Agilidade, organização e responsabilidade Capacidade de trabalho em equipe e sob pressão Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro**O que você irá fazer**:- Preparar buffet e A la carte- Realizar a montagem e reposição do buffet- Elaborar requisições de materiais- Acompanhar a equipe de auxiliares- Vistoriar a higienização dos alimentos**Requisitos necessários**:- Ensino médio completo- Experiência na função- Disponibilidade de horário- Conhecimento de normas de...
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Cozinheiro
Há 12 horas
Ipojuca, Brasil Solar Porto De Galinhas Tempo inteiro**O que você irá fazer**:- Preparar buffet e A la carte- Realizar a montagem e reposição do buffet- Elaborar requisições de materiais- Acompanhar a equipe de auxiliares- Vistoriar a higienização dos alimentos**Requisitos necessários**:- Ensino médio completo- Experiência na função- Disponibilidade de horário- Conhecimento de normas de...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000 por anoO que você irá fazer:Preparar buffet e A la carteRealizar a montagem e reposição do buffetElaborar requisições de materiaisAcompanhar a equipe de auxiliaresVistoriar a higienização dos alimentosRequisitos necessários:Ensino médio completoExperiência na funçãoDisponibilidade de horárioConhecimento de normas de segurança alimentarO que esperamos...
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Cozinheiro - Ipojuca (PE)
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro R$2.400 - R$3.200 por anoDesde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade. Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em...
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Cozinheiro auxiliar
1 semana atrás
Ipojuca, Brasil beBeeSuporte Tempo inteiro R$26.667 - R$35.988Oferecer suporte em diversas atividades na cozinha, executando o pré-preparo, organizando e contribuindo na produção de alimentos através das boas práticas em geral.Auxiliar a brigada da cozinha no pré-preparo, preparo e na produção de alimentos; Auxiliar na montagem de pratos; Auxiliar na organização dos postos de trabalho com todos os...