Cozinheiro(a) Fluvial

Há 5 dias

Barcarena, Pará, Brasil beBeeorganizador Tempo inteiro R$38.416 - R$51.220

Estamos procurando um profissional qualificado para assumir o papel de Organizador de Cozinha Marítima. Nesta posição, você será responsável por gerenciar os serviços de cozinha a bordo de nossas embarcações.

O objetivo principal desta função é garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos aos passageiros. Para isso, é necessário que você tenha habilidades em gerenciamento, comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.

O ideal seria alguém com experiência na área de cozinha, mas também consideramos candidatos sem experiência se estiverem dispostos a aprender e se desenvolver.

Aqui estão as responsabilidades e atribuições da função:

  • Gerenciar os serviços de cozinha a bordo;
  • Planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos;
  • Mantener limpos e higienizados os equipamentos/utensílos e o local de trabalho;
  • Cumprir as normas de segurança estabelecidas para a área da cozinha;
  • Fiscalizar os gêneros entregues na cozinha, conforme relação do rancho, providenciando guarda e conservação dos mesmos;
  • Assinar as cautelas de responsabilidade do material entregue para os serviços de suas atribuições, responsabilizando-se pelas faltas ocorridas;
  • Conhecer e aplicar normas e procedimentos de SSMA.

Aqui estão os requisitos e qualificações necessários para esta função:

  • Requerido: Ensino fundamental completo;
  • Desejável: Ensino médio completo ou cursos relacionados à área de cozinha;
  • Possuir os cursos marítimos de ESRS (Especial de Segurança Pessoal e Responsabilidades Sociais); EBPS (Especial Básico de Primeiros Socorros); ESPE (Especial de Sobrevivência Pessoal); ECIN (Especial Básico de Combate a Incêndio) e Manipulação de alimentos e higienização;
  • ANVISA - Boas práticas para serviços de alimentação.

Nossa empresa oferece uma excelente oportunidade para quem deseja trabalhar em uma empresa líder no setor de logística integrada. Além disso, temos um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, onde você pode se desenvolver e crescer profissionalmente.

  • Cozinheiro Fluvial

    2 semanas atrás

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiro

    Você já pensou em trabalhar em uma das melhores empresas de soluções de logística integrada da América Latina?São 12 anos de experiência e muitos projetos personalizados e inovadores. Contamos com um excelente ambiente de trabalho e nossa equipe está focada no estudo, desenvolvimento, implantação e execução das melhores soluções logísticas...

  • Cozinheiro (a) Fluvial

    4 semanas atrás

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...

  • Culinário Fluvial

    1 dia atrás

    Barcarena, Pará, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$6.000 - R$7.000

    Descrição da Vaga:"," A Hidrovias do Brasil busca um Cozinheiro Fluvial para atuar em nosso transporte hidroviário. O candidato selecionado será responsável por organizar e supervisionar serviços de cozinha a bordo, planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos e padrões de qualidade dos...

  • Flutuador Gastronômico

    Há 2 dias

    Barcarena, Pará, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500

    As nossas operações em quatro frentes, transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração de serviços logísticos, são realizadas com excelência. Nossa equipe está focada no desenvolvimento e execução das melhores soluções logísticas para nossos clientes.Job DescriptionO Cozinheiro Fluvial é responsável por organizar e...

  • Marinheiro(A) Fluvial De Convés

    Há 6 dias

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias Do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidadePor meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano.Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...

  • Marinheiro(a) Fluvial de Convés

    2 semanas atrás

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano.Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...

  • Marinheiro(a) Fluvial de Convés

    2 semanas atrás

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano.Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...

  • Marinheiro(a) Fluvial de Convés

    Há 7 dias

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano.Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...

  • Marinheiro(A) Fluvial De Máquinas

    Há 6 dias

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias Do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidadePor meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano.Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...

  • Condutor Motorista de Máquinas Fluvial

    2 semanas atrás

    Barcarena, Pará, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiro

    A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano.Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração...