Chef de Cozinha

Oferecemos oportunidades para preparar refeições saudáveis e deliciosas para nossos clientes.Detalhes do ServiçoTipo de serviço: Comida pessoal (dia-A-Dia) e comida para família.Comidas a serem preparadas: Almoço e jantar.Tipo de cozinha: Brasileira.Quantidade de pessoas: 2 a 4 pessoas.Frequência do serviço: Semanal, uma ou mais vezes por...

Perfil de CozinheiraNossa cozinha brasileira e francesa oferece uma experiência única para nossos clientes. Com nossa equipe apaixonada por comida e comprometida com a qualidade, podemos atender às necessidades mais específicas dos casamentos.Características da CozinhaTipo de serviço: Evento especialComida(s) a serem preparadas: Jantar, sobremesa,...

**Chef de Cozinha: O Líder da Equipe Culinária**A posição de Chef de Cozinha é fundamental em qualquer estabelecimento alimentício. Como líder da equipe culinária, você será responsável por garantir que as refeições sejam preparadas e apresentadas de acordo com os padrões mais elevados.**Descrição do Cargo**O Chef de Cozinha é o encarregado...

**Chef Executivo Assistente:**Em nossa cozinha, buscamos um profissional que assuma o comando e liderança em nossa equipe.O Sous Chef é responsável por:Abrir a cozinha e distribuir as tarefas;Conferir o "Mise en Place" de cada praça;Compreender todas as fichas técnicas e ter habilidade de operar todas as posições da cozinha e garde manger;Cuidar do...

Oficial de Cozinha Ocupa-se, principalmente, da limpeza e Higiene da Cozinha / ou local onde atua. Executa de receitas conforme ficha técnica de preparo, faz pré - preparo e apoia a finalizações de pratos quentes e frios mais comuns. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.300,00 - R$1.800,00 por mês Horário de trabalho: - Turno de...

Descrição do CargoO Cozinheiro Líder de Produção atua em função polivalente, responsável pela execução de receitas que envolvem processos de elaboração, preparação, montagem e apresentação de saladas, pratos quentes e frios, guarnições, fundos, molhos e sobremesas.Algumas das responsabilidades incluem:Apoiar o Chefe de Cozinha na...

Funcionário de AlimentosDescrição do Cargo:Ter conhecimento das técnicas básicas de preparo de alimentos;Manter disciplina quanto a horário e higiene pessoal;Desenvolver habilidade em mais de uma função;Ser cuidadoso com os produtos e utensílios da cozinha;Ser cordial com os membros da equipe e solicitar ajuda quando necessário;Comunicar ao Chefe...

Oficial de CozinhaOcupa-se, principalmente, da limpeza e Higiene da Cozinha / ou local onde atua.Executa de receitas conforme ficha técnica de preparo, faz pré - preparo e apoia a finalizações de pratos quentes e frios mais comuns.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integralSalário: a partir de R$1.540,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas-...

**Cargo de Garçom da Cozinha**A companhia busca um profissional para o cargo de Garçom da Cozinha, responsável por preparar e servir pratos em uma atmosfera acolhedora e eficiente.Descrição do CargoO Garçom da Cozinha será responsável por:Preparar pratos na cozinha seguindo as receitas estabelecidas;Servir os pratos nos restaurantes ou...

**Vaga: Auxiliar de Cozinha** **Horário de Trabalho**: - 7 horas e 20 minutos de jornada diária, com início às 14:40. **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo e organização dos alimentos. - Garantir a limpeza e organização da cozinha. - Ajudar na manutenção e organização dos estoques de alimentos. - Seguir as orientações dos cozinheiros...

Comandar a cozinha na ausência do Chef Executivo, “cantar” comanda e montar pratos; - Abrir a cozinha e distribuir as tarefas; - Conferir o “Mise en Place” de cada praça; - Conhecer todas as fichas técnicas e ter habilidade de operar todas as posições da cozinha e garde manger; - Cuidar do padrão das cocções; - Verificar nível de insumos e...

Trabalhar junto ao “controller” buscando os melhores fornecedores e estabelecendo padrões de fornecimento; - Aplicar rigorosamente as fichas técnicas, mantendo o padrão dos pratos e porções; - Estar constantemente verificando os custos dos pratos; - Administrar o aproveitamento dos descartes; - Estar alinhado com seus Sous chefs e Líder do pré...