Chef de Restaurante

2 semanas atrás

Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$35.000 - R$70.000

Horário: Disponibilidade de horário

Modalidade: Presencial

Descrição

- Gestão de pessoas e engajamento;

- Identificar deficiências e gargalos, organizando treinamentos para melhorias;

- Elaborar escalas de trabalho da equipe e gerir horas extras e faltantes;

- Realizar entrevistas para contratação de novos membros;

- Organizar documentos para envio à contabilidade.

- Responsável por rescisões, explicação para assinatura de contra-cheques;

- Garantir o bom funcionamento dos equipamentos;

- Reduzir custos e aumentar vendas;

- Controlar estoque com a equipe, supervisionar NFs e boletos, enviando ao financeiro;

- Manter padrão dos alimentos com sua equipe;

- Desenvolver estratégia para alcançar metas pela equipe;

- Supervisionar atendimento, abordando clientes para feedbacks;

- Comunicar-se com RH e demais setores para buscar melhorias em sua gestão;

- Implementar processos e melhorias diante desafios.

Requisitos
  • Experiência em gerência de restaurante
  • Disponibilidade de horário
  • Visão estratégica
  • Acesso fácil ao local de trabalho

O ideal é ter um profissional experiente na área de gerência de restaurante, com visão estratégica e habilidades de liderança. Além disso, é fundamental ter disponibilidade de horário e acesso fácil ao local de trabalho.

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...

  • chefe de cozinha vegano

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesO chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes.O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o...

  • Chefe Executivo Gastronômico

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$7.000

    Descrição:O Chefe de Cozinha Executivo é um profissional apoiado pela paixão pela gastronomia e atenção aos detalhes.Atribuições do CargoGarantir a excelência gastronômica em todas as unidades;Elaborar fichas técnicas de preparo e finalização, garantindo precisão e consistência;Estruturar custos de pratos e bebidas, realizando a precificação...

  • Chefe de Cozinha Vegetariana

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$2.500 - R$5.000

    Chefe de Cozinha VegetarianaO nosso restaurante está procurando por uma pessoa especializada em culinária vegetariana que se destaque pela criatividade e habilidade em preparar refeições saudáveis.Requisitos do CargoA experiência prévia na cozinha é fundamental, pois o cargo exige conhecimento avançado de técnicas culinárias;Além disso, a...

  • Chefe de cozinha executivo

    Há 6 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo Caju Localização: Brasília – DF Regime: Tempo integral Sobre nós O Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente...

  • Chefe de cozinha executivo

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro R$7.000 por ano

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização:Brasília – DFRegime:Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação, qualidade...

  • Chefe de cozinha executivo

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo Caju Localização: Brasília – DF Regime: Tempo integral Sobre nós O Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 13 horas

    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...