chefe de cozinha vegano

1 semana atrás


Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro
Informações da Vaga

Empresa: Divulga Vagas

Localização: Brasília - DF

Área de Atuação: Alimentos

Principais Responsabilidades

O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes.

O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para adaptação dos pratos

Além de o profissional ter interesse pela área de alimentos e preparação dos mesmos, outras características indispensáveis são higiene, metodologia, bom senso, criatividade, responsabilidade, capacidade de liderança e feeling para novas experiências.

Requisitos e Qualificações

Para enquadramento da vaga, é necessário que o candidato tenha conhecimento e interesse em aprender sobre culinária vegetariana e vegana.

Sendo necessário espírito de Liderança para ocupação do cargo, o Cheff participará de um novo desenvolvimento da Empresa.

Escolaridade: Ensino Médio


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