Chef Executivo

Há 7 dias


Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O restaurante em Fortaleza Meireles está procurando um Chef Executivo para trabalhar em tempo integral. O candidato ideal terá responsabilidades incluindo a preparação e apresentação de pratos seguindo as receitas estabelecidas, garantindo qualidade e sabor adequado.

Funções e Responsabilidades
  • Preparar e cozinhar pratos à base das receitas estabelecidas, garantindo sabor e apresentação adequados;
  • Controlar o estoque de ingredientes, realizar reposições e armazenamento adequados, evitando desperdícios e mantendo a organização da cozinha;
  • Colaborar com a equipe na execução de serviços e eventos, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos

É necessário ter experiência em culinária e conhecimento das técnicas de cozinha. Além disso, é fundamental ter habilidade em gerenciar equipes e controlar os estoques de ingredientes.

Vantagens

O restaurante oferece um ambiente de trabalho dinâmico e uma oportunidade de crescimento profissional. Além disso, é oferecido um contrato efetivo.

Remuneração

A remuneração oferecida é de R$ 8.500,00 por mês, variável com percentual sobre vendas. Isso pode aumentar significativamente ao longo do tempo, dependendo das suas contribuições para a sucesso do restaurante.

Localização

O local de trabalho é em Fortaleza Meireles, um bairro residencial e comercial importante na cidade.


  • Chef Executivo

    Há 1 mês


    Fortaleza, Ceará, Brasil Aconchego Bistrô Tempo inteiro

    **Vaga para Chef Executivo**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef Executivo em nossa cozinha.**Requisitos**:Ensino médio completo;- Desejável ensino superior em Gastronomia;- Experiência anterior na função;- Compromisso com qualidade e agilidade da entrega;- Respeito pelo alimento;- Organização e bom trabalho em...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil MAREIRO HOTEL Tempo inteiro

    O MAREIRO HOTEL busca um Chefe de Cozinha Executivo para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a excelência em nossos serviços.Sobre o CargoO Chefe de Cozinha Executivo será responsável por supervisionar a equipe, planejar menus, gerenciar estoque e garantir a qualidade dos alimentos servidos. Além disso, ele será responsável por ajudar na...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiro

    A Brava Brasil S/A busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Sub Chefe De Cozinha em Terrazo Shopping.O salário é R$1.800,00 por mês, com benefícios como alimentação na empresa e vale transporte (CLT), além de plano de saúde (50%) e plano odontológico (por adesão).Para se candidatar a essa vaga, você precisa ter ensino médio e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil CM CENTRAL DE SERVICOS ADMINISTRATIVOS LTDA Tempo inteiro

    Função: O Auxiliar de Cozinha Executivo é responsável por fornecer assistência aos setores da cozinha, substituindo profissionais quando necessário, garantindo a satisfação dos clientes e a conformidade com os procedimentos internos da Carmel Hotéis.Responsabilidades:Assistir os cozinheiros em suas tarefas;Mantenha a organização e o limpeza dos...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Pão Na Massa Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe;Tipo de vaga: Efetivo...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    Top Company Rh busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Industrial.Atividades:Assar galetos no forno;Fazer outras guarnições: baião, batata, pratos executivos e outros;Embalar produtos;Entregar o produto para entregador;Limpeza do ambiente.Requisitos:Ensino médio completo;Experiência anterior em cozinha...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procura-se um(a) Chefe de Cozinha para a Criativa Cozinha GourmetBuscamos alguém com habilidades excepcionais em culinária, que saiba criar receitas deliciosas e inovadoras tanto para salgados quanto para doces. O ideal é que o candidato tenha experiência em liderança e equipe, pois será responsável por coordenar a equipe de cozinheiros e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Gran Marquise Hotel Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha no Gran Marquise Hotel. Nesta função, você será responsável por elaborar sugestões de cardápios diários, garantindo a qualidade e inovação na nossa cozinha.A descrição do cargo inclui:Serviços de cozinhaOrganização da equipe de cozinhaPreenchimento de fichas...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do CargoO chefe de cozinha sênior é responsável por supervisionar o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade,...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    Empresa do ramo alimentício busca profissional para o cargo de Chefe de Cozinha Industrial.Atividade:Assar galetos no forno;Fazer outras guarnições: baião, batata, pratos executivos e outros;Embalar produtos;Entregar o produto para entregador;Limpeza do ambiente.Requisitos:Ensino médio completo;Experiência anterior em cozinha industrial;Pessoas...

  • Cozinheiro Executivo

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Studart Rh Consultoria Tempo inteiro

    Vaga de Chefe de CozinhaDescrição da Vaga:O estudante de gastronomia que busca um desafio pode se candidatar à vaga de Chef de Cozinha da Studart Rh Consultoria. Nossa cozinha é um ambiente acolhedor onde você vai desenvolver suas habilidades.Funções:Acompanhar e atualizar fichas técnicas;Desenvolver subordinados através de reuniões e...

  • Chef de Cozinha Assistente

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Alife Group Tempo inteiro

    Mission do CargoO Subchefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade,...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Ceará, Brasil Controller Contadores Associados Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo, com formação no SENAC ou em escolas de gastronomia.Desejável conhecimento na preparação de pratos com massas e/ou saladas e/ou pratos executivos e/ou oriental.Atividades:Responsável pela preparação de pratos diversos, conforme cardápio pré-definido.Montagem de pratos.Controle de qualidade.Cumprimento das normas de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    ATIVIDADE PRINCIPAL:Responsável por assar galetos no forno e realizar outras guarnições, como baião, batata e pratos executivos.REQUISITOS:Ensino médio completo e experiência anterior em cozinha industrial.DETALHES DO TRABALHO:Pessoas proativas e com disponibilidade de horário.LOCAL DE TRABALHO:Empresa Top Company RH Consultoria em recursos humanos,...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Braga Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Procuramos um profissional experiente para atuar como Subchefe de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá responsabilidades importantes, como dar suporte ao chefe e assumir a cozinha em sua ausência. Além disso, será responsável pelo time e cozinha, garantindo a integridade do cardápio e receita. Pela produção...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Boteco Sul Tempo inteiro

    Responsabilidades: Elaborar cardápios inovadores e atraentes; Criar pratos deliciosos e apresentáveis; Elaborar fichas técnicas precisas; Gerenciar estoque de forma eficiente; Coordenar equipe de cozinha para alcançar metas; Verificar qualidade de apresentação dos pratos; Supervisar boas práticas de higiene e segurança; Aprovar e dar acabamento aos...

  • Chef de Pizza Executivo

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Be Happy Tempo inteiro

    **Vaga de Pizzaiolo no Be Happy**Oferecemos uma oportunidade para um profissional de cozinha se juntar a nossa equipe como Pizzaiolo. Nossa equipe trabalha duro para garantir que nossos produtos atendam aos padrões mais altos de qualidade.Funções:Fazer a contagem e a limpeza do setor;Bater, abrir e rechear massa para rodízio e à la...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    RequisitosO ideal é que o candidato seja Superior Completo em Gastronomia e tenha cursos na área da gastronomia, além de ampla experiência anterior na função de Subchef. ConhecimentosPráticas de 5S, Manipulação de Alimentos, Segurança Alimentar, Harmonização de Pratos, Sobremesas e Pratos...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company RH Tempo inteiro

    ATIVIDADE PRINCIPAL:Executar atividades de cozinha industrial, incluindo assar galetos no forno e preparar guarnições.RESPONSABILIDADES:Assar galetos no forno;Preparar guarnições, incluindo baião, batata e pratos executivos;Embalar produtos e entregá-los ao entregador;Manter a limpeza do ambiente de trabalho.REQUISITOS:Ensino médio...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Comércio industrial Tempo inteiro

    Resumo">O Comércio industrial está procurando por um Técnico de Alimentação Industrial em Fortaleza. Sua responsabilidade será preparar e cozinhar alimentos em larga escala, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos.">Descrição do Cargo">Como Técnico de Alimentação Industrial, você planejará e organizará o cardápio e as...