Chef Executivo da Cozinha
Há 3 dias
Vaga: Encarregado de Produção da Cozinha
**Descrição do Cargo**:
O cargo de Encarregado de Produção visa garantir a eficiência e qualidade na produção de pratos em uma cozinha. Sua responsabilidade será acompanhar e orientar a equipe de produção, garantindo que os pratos sejam preparados conforme os padrões estabelecidos e nos prazos determinados.
Para tanto, o candidato deve ter experiência anterior em cozinha, preferencialmente em cargos de liderança. Além disso, é importante ter facilidade para trabalhar em equipe e orientar colegas, além de conhecimento sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Também é necessário ter organização, comprometimento, responsabilidade e proatividade. Por fim, a disponibilidade para trabalhar em horários variados, inclusive fins de semana e feriados, é fundamental.
Aqui estão algumas das atividades que você realizará nesse cargo:
- Acompanhar e orientar a equipe de produção;
- Garantir que os pratos sejam preparados conforme os padrões estabelecidos e nos prazos determinados;
- Planejar e organizar a produção diária para minimizar desperdícios;
- Realizar o controle de estoque e solicitação de materiais;
- Mantener a organização, higiene e segurança no ambiente de trabalho;
- Atender aos clientes internos – chefs – com relação a prazo e qualidade, de acordo com os padrões estabelecidos.
**Requisitos Essenciais:**
Experiência anterior em cozinha;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Conhecimento sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
Organização, comprometimento, responsabilidade e proatividade;
Disponibilidade para trabalhar em horários variados;
Apoio à equipe;
Trabalho em equipe;
Liderança;
Negociação;
Gerenciamento de conflitos;
Solução de problemas;
Educação;
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Chef de Cozinha Executivo
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$1.320 - R$3.767Descrição do cargo:\rNossa equipe busca um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha Executivo. Nesta função, você será responsável pela supervisão da equipe de cozinha e pela preparação de pratos gourmet para nossos clientes.\\[br]\
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Chef de Cozinha Executivo
Há 6 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Proposta de TrabalhoAqui está uma oportunidade para você se destacar em um ambiente dinâmico e desafiador como Chef de Cozinha. Nossa equipe busca profissionais qualificados e experientes para contribuir com suas habilidades e conhecimentos.">Descrição do Cargo:Autorizar e supervisionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros, garantindo a qualidade e...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$41.600 - R$56.000Job Title: Chef de Cozinha ExecutivoDescrição do Cargo:Liderança da cozinha, responsável por gerenciar equipes e rotinas de produção.Execução e gestão eficazes de rotinas de produção, vigilância sanitária e conformidade com as regras da ANVISA.Treinamento e desenvolvimento de funcionários, além de gestão de pedidos e armazenamento...
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2 semanas atrás
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Chefe Executivo
Há 5 dias
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Chefe Executivo
1 dia atrás
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Chefe Executivo
Há 13 horas
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Chef de Cozinha Senior
Há 2 dias
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Chef de Cozinha Sênior
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000Em uma busca contínua pela excelência, buscamos alguém que possa liderar nossa equipe como Chefe Executivo de Cozinha.MissoãoNosso negócio é baseado nos princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união. Se você compartilha desses valores e tem experiência na área da gastronomia, está convidado a se...
