Administrador de Operações de Restaurantes
Há 6 dias
Gerente de Restaurante
\Atribuições:
\- \
- Controlar a rotina do restaurante, desde a abertura até o fechamento das operações.\
- Acompanhar todo o processo e intervir na solução de problemas.\
- Avaliar a qualidade de preparo e montagem dos pratos.\
- Identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos.\
- Compartilhar decisões com a gerência para atender os padrões e metas da empresa.\
- Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha.\
- Oferenciar serviço superior e maximizar a satisfação do cliente.\
- Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes.\
- Analizar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores.\
- Organizar e supervisionar turnos.\
- Estimar necessidades futuras de produtos e produtos de limpeza.\
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.\
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la.\
- Controle dos custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios.\
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais.\
- Propagar a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante.\
- Recomendar formas de atingir um público maior.\
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente.\
Experiências e Formação Acadêmica: Não informado
\Salário: A combinar
\Cargo: Encarregado geral
\Ramo: Comércio Varejista
\-
Administrador de Bares e Restaurantes
2 semanas atrás
Mineiros, Brasil beBeelideranca Tempo inteiro R$43.200 - R$64.800Gerente de Restaurante: Um Papel de LiderançaO cargo de Gerente de Restaurante envolve liderar a operação diária do estabelecimento, garantindo o cumprimento de regras, normas e procedimentos. Isso inclui:Treinar e qualificar a equipe;Controlar gastos fixos e variáveis;Aplicar medidas promocionais e metas de vendas.Responsabilidades PrincipaisMantém a...
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Mineiros, Brasil Netvagas Tempo inteiroGenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...
-
Gerente de restaurante
Há 7 dias
Mineiros, Brasil Home Center Marchio Tempo inteiroOverview Genciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e...
-
Chefe de Restaurante
Há 15 horas
Mineiros, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000Desenvolver uma rotina de funcionamento eficiente para um restaurante, seguindo as etapas definidas.Verificar a qualidade do preparo e montagem dos pratos e o índice de satisfação dos clientes. Identificar necessidades de qualificação da equipe e melhorias nas instalações.Coordenar as operações diárias do restaurante, garantindo um serviço...
-
Chef de Restaurante
Há 10 horas
Mineiros, Brasil beBeeAtividade Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000Descrição do CargoO encarregado é responsável por coordenar as operações diárias de um restaurante, garantindo a qualidade do serviço ao cliente.ResponsabilidadesCoordenar as operações do restaurante;Acompanhar o processo de preparo e atendimento ao cliente;Avaliar a qualidade do serviço e identificar áreas de melhoria;Supervisionar os...
-
Encarregado de Restaurante
3 semanas atrás
Mineiros, Brasil Home center marchio Tempo inteiroControlar a rotina do restaurante de acordo com a sequência e etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações. Acompanhar todo o processo, intervir na solução de problemas, seja na cozinha, no atendimento a clientes no balcão, mesas e caixa. Avaliar a qualidade de preparo e montagem dos pratos e o índice de...
-
Encarregado de Restaurante
4 semanas atrás
Mineiros, Brasil Home center marchio Tempo inteiroControlar a rotina do restaurante de acordo com a sequência e etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações. Acompanhar todo o processo, intervir na solução de problemas, seja na cozinha, no atendimento a clientes no balcão, mesas e caixa. Avaliar a qualidade de preparo e montagem dos pratos e o índice de...
-
Encarregado de Restaurante
4 semanas atrás
Mineiros, Brasil Home center marchio Tempo inteiroControlar a rotina do restaurante de acordo com a sequência e etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações. Acompanhar todo o processo, intervir na solução de problemas, seja na cozinha, no atendimento a clientes no balcão, mesas e caixa. Avaliar a qualidade de preparo e montagem dos pratos e o índice de...
-
Gerente Restaurante
1 semana atrás
Mineiros, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$3.840 - R$6.720A função principal consiste em gerenciar a operação diária do restaurante, garantindo que todas as etapas sejam realizadas de acordo com os padrões definidos pela empresa. Além disso, você deve avaliar a qualidade dos pratos e da atenção ao cliente, identificando áreas para melhoria e implementando soluções para atender às necessidades da...
-
Diretor de Operações
2 semanas atrás
Mineiros, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000Gerente de RestauranteUm Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe e garantir o sucesso da operação do restaurante.Responsabilidades incluem:Gerenciar a equipe;Controlar gastos;Desenvolver estratégias para promover a marca;Garantir a sustentabilidade da loja;Assegurar o atendimento ao cliente;O ideal é ter experiência em gerenciamento...
