Gerente de Alimentos e Bebidas

Há 2 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grand Hyatt Rio de Janeiro Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O cargo de Supervisor de Alimentos e Bebidas é responsável por garantir a qualidade e a eficiência dos serviços de alimentação e bebida no Grand Hyatt Rio de Janeiro.

Responsabilidades
  • Elaboração de Escala de Trabalho: Elaborar e gerenciar a escala de trabalho para a equipe de alimentação e bebida, garantindo a cobertura adequada durante os eventos e a manutenção dos padrões de qualidade.
  • Controle de Pedidos: Participar do controle de pedidos de materiais e insumos necessários para a execução dos serviços de alimentação e bebida.
  • Alinhamento com a Gerência: Participar de alinhamentos com a Gerência para discutir estratégias e objetivos para a melhoria contínuas dos serviços de alimentação e bebida.
  • Supervisão do Time de Garçons: Supervisionar a equipe de garçons e garantir que as montagens realizadas nos salões e salas de eventos sejam de alta qualidade e atendam aos padrões estabelecidos.
  • Garantia de Eventos: Garantir que os eventos ocorram de acordo com as solicitações feitas pelos hóspedes e/ou clientes, garantindo a satisfação e a experiência positiva.


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    Descrição do CargoO cargo de Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável pelo apoio ao gerente, coordenação da equipe de restaurante e cozinha e atingir metas de faturamento de A&B.RequisitosFormação Académica: Ensino médio completo.Experiência: Experiência como assistente de alimentos e bebidas.Salário: De R$ 2.501,00 a R$ 3.000,00.EmpresaA...


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    Descrição da VagaO GRUPO ARPOADOR busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Alimentação e Bebidas. Nossa empresa busca alguém que seja capaz de supervisionar todas as operações de alimentos e bebidas, desenvolver e implementar estratégias para melhorar a satisfação do cliente e a rentabilidade, gerenciar o orçamento do...


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    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas em nosso prestigiado hotel na zona sul do Rio de Janeiro.ResponsabilidadesSupervisionar as operações diárias do departamento de Alimentos e Bebidas;Garantir excelência nos serviços de alimentos e bebidas, seguindo os...


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    Descrição do Cargo:Será responsável pelo apoio ao gerente, coordenação da equipe de restaurante e cozinha e atingir metas de faturamento de A&B.Benefícios:A Combinar.Formação Académica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como assistente de alimentos e bebidas.Salário:De R$ 2.501,00 a R$ 3.000,00.Cargo:Assistente de Alimentos e...


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável pelo apoio ao gerente, coordenação da equipe de restaurante e cozinha e atingir metas de faturamento de A&B.RequisitosEnsino médio completo;Experiência como assistente de alimentos e bebidas;Conhecimento de processos de produção de alimentos e bebidas;Capacidade de trabalhar em...


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