Chefia de Higiene

Descrição do CargoEste cargo é responsável por supervisionar e administrar todos os processos de higiene da unidade. É necessário instruir os colaboradores quanto ao desenvolvimento de suas atividades de limpeza, controlar o uso dos equipamentos de proteção individual (EPI's) junto aos colaboradores, elaborar os cronogramas de limpeza e treinar os...

Atribuições e responsabilidades do cargo:Supervisionar e administrar todos os processos de higiene da unidade;Instruir os colaboradores quanto ao desenvolvimento de suas atividades de limpeza;Controlar o uso dos EPI's junto aos colaboradores;Elaborar os cronogramas de limpeza;Treinar e orientar os colaboradores sobre a forma correta de utilização dos...

Responsabilidades: Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos. Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos. Controlar desperdícios. Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de...

Busque por uma oportunidade desafiadora em uma das maiores indústrias farmacêuticas do Brasil.Funções e responsabilidadesAcompanhar as atividades dos subordinados;Gerenciar o processo logístico / fiscal de pedidos;Realizar recebimento e expedição de mercadorias;Manter inventários precisos;Cumprir os horários dos colaboradores;Mantener a...

Buscamos uma profissional qualificada para atuar como supervisora de andares. A responsabilidade principal será liderar e supervisionar a equipe de camareiras, garantindo que os padrões de qualidade e higiene sejam mantidos.A função envolve realizar a limpeza, organização e manutenção dos quartos e áreas comuns de cada andar. Além disso, é...

Descrição: 1. Preparar e coordenar a produção dos pratos do cardápio seguindo as orientações da chefia.2. Realizar o pré-preparo e o processamento dos alimentos, como cortar, lavar e higienizar os ingredientes necessários.3. Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos aos clientes.4. Monitorar estoques de alimentos e utensílios de...

Descrição do CargoO Cozinheiro é um profissional altamente qualificado que trabalha em uma cozinha de alta gastronomia. Sua principal responsabilidade é garantir a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes.Tarefas diárias:Auxiliar na execução do cardápio conforme a programação do dia;Atender aos pedidos de cardápio...

Descrição do Cargo:">O profissional que desempenhará as seguintes responsabilidades: Receber e processar pedidos de alimentos e bebidas. Auxiliar a chefia na elaboração da escala de revezamento. Checar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas. Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha. Inspecionar geladeiras e...

Desenvolver e implementar um plano de ação para alcançar metas estabelecidas com a equipe de limpeza.As habilidades necessárias incluem:Liderança e capacidade de trabalho em equipe;Fiscalização da qualidade do serviço;Gestão de segurança e higiene no ambiente de trabalho;Controle de equipamentos e materiais;Organização e manutenção dos espaços...

Buscamos um profissional experiente para o cargo de Chef.Responsabilidades:Gestão de equipes e pessoas;Manipulação de alimentos, seguindo regras de higiene e segurança;Gerenciamento de custos e produção;Estratégias eficazes em administração de equipamentos da cozinha, como fogão, forno e buffet;Utilização de recursos com eficiência;Benefícios...