Técnico de Nutrição

Há 4 dias

Rio De Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

**Área de atuação**:
UAN de Hospital em Niterói/RJ

**Descrição Sumária**:
Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos pré-requisitos do contrato

**Atividades diárias**:

- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional;
- Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias de acordo com o padrão e fichas técnicas estabelecidas;
- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à cada cargo/ função/ atividade colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional;
- Realizar a coleta de dados e informações para mensuração de indicadores, resultados e contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Contribuir com o acompanhamento do time e com a supervisão de atividades e tarefas;
- Promover o controle de utensílios da unidade;
- Entre outras.

**Qualificações necessárias**:

- Liderança, pro atividade e comprometimento

**Formação acadêmica**:

- Curso Técnico em Nutrição, com registro no CRN ativo

**Experiência**:

- 6 meses a 1 ano de experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Almoço no local
- Vale transporte
- Plano dental
- Plano de saúde após 3 meses (coparticipação)

**Salário**:

- Compatível com o mercado

  • Técnica de Nutrição

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #94251 - TECNICA DE NUTRIÇÃO Icaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00 **Sobre a vaga**: **Principais atividades**: Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Avaliar os alimentos e suas condições de consumo; Realizar controle sanitário em ambientes alimentares; Elaborar...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Qualitá RH Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico **Área**: Saúde **Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: A definir. **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Empresa do segmento da saúde contrata profissional Técnico de Nutrição para desenvolver as...

  • Técnica em Nutrição – Tijuca RJ

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil RIO EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO RJ Tempo inteiro

    Empresa: Vaga de Técnica em Nutrição – Tijuca RJ Quem somos A nossa história começa lá nos anos 90, e com o tempo, fomos melhorando e deixando tudo mais moderno. A ideia não é só oferecer soluções, mas ajudar cada pessoa a crescer e alcançar o seu melhor. Trabalhamos para tornar possível aquele avanço inesperado, aquela conquista que parecia...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    Cuidar da produção de refeições; Auxiliar na higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Auxiliar na elaboraração cardápios; Auxiliar na avaliação dos alimentos e suas condições de consumo; Realizar controle sanitário em ambientes alimentares; Elaborar relatórios técnicos; Cuidar do recebimento e armazenamento de alimentos;...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil MM Invest AI Tempo inteiro

    Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios, verificar qualidade, validade, condições de higiene e conservação. Organizar o estoque de alimentos, mantendo controle de validade (PEPS - primeiro que entra, primeiro que sai) e higiene do ambiente. Prepara e/ou orientar a preparação das refeições, de acordo com as técnicas dietéticas e...

  • Tecnico(a) de Nutricao

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil RH10 Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico **Cursos de**: Curso Técnico em Nutrição **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 10h as 17:20h ou 17h as 00:55hPossui disponibilidade total de horário **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Seguro de vida, Plano de saúde **Responsabilidades e Experiências...

  • Técnico de nutrição

    Há 5 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    Descrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...

  • Técnico em Nutrição

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro

    Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Coordenar e monitorar a execução do planejamento feito pelo nutricionista, através do acompanhamento e orientação permanente da produção: - Controlar o preparo de refeições de residentes e colaboradores, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização,...

  • Técnica de Nutrição

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico **Área**: Hospitalar **Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 6x1 - 10:00 as 18:20 **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Assistência médica, Assistência odontológica, Vale alimentação **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Principais...

  • Técnico em Nutrição

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Corporativa Tempo inteiro

    **Descrição do cargo**: - Responsável por auxiliar na preparação, supervisão e controle de alimentos e refeições servidas em cozinhas corporativas, garantindo que os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade nutricional sejam mantidos. **Principais Responsabilidades**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo...