Gerente de Padaria Conceito

1 semana atrás


São Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro

**Vaga: Gerente Operacional - Padaria Conceito**

**Local de trabalho**: Padaria Conceito - região da Paulista/Consolação
**Tipo de vaga**: Efetivo - CLT
**Horário**: Integral, período da tarde, com disponibilidade para finais de semana e feriados

**Sobre a empresa**

**Responsabilidades**
- Supervisionar todas as operações diárias das áreas: padaria, confeitaria, copa, restaurante, adega e mini mercado e áreas afins.
- Gerenciar equipes multidisciplinares (atendimento, produção, cozinha, estoque, limpeza, segurança).
- Garantir o cumprimento de padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
- Controlar indicadores operacionais: produtividade, perdas, custos e satisfação do cliente.
- caso necessário, acompanhar compras, estoques e relacionamento com fornecedores.
- Atuar na resolução de conflitos e melhoria contínua dos processos
- Apoiar ações de marketing, eventos e lançamentos de produtos

**Requisitos**
- Preferencial ter o ensino superior completo (Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins).
- Experiência comprovada em gestão operacional no setor de alimentos e bebidas
- Liderança, organização e capacidade de tomada de decisão
- Conhecimento em controle de estoque, compras e gestão de pessoas
- Familiaridade com sistemas de gestão (ERP, PDV, comandas eletrônicas)

**Diferenciais**
- Vivência em ambientes híbridos (padaria + restaurante + mercado)
- Não obrigatório: Inglês ou espanhol intermediário.

Benefícios
- Vale-transporte.
- Alimentação no local.
- Cesta Básica.
- Seguro de Vida em Grupo.
- Assistência Médica compartilhada.
- Ambiente inovador e colaborativo

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.500,00 - R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Seguro de vida
- Vale-transporte


  • Gerente de Padaria Conceito

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000 por ano

    Vaga: Gerente Operacional – Padaria ConceitoLocal de trabalho: Padaria Conceito – região da Paulista/ConsolaçãoTipo de vaga: Efetivo – CLTHorário: Integral, período da tarde, com disponibilidade para finais de semana e feriadosSobre a empresaSomos um espaço gastronômico completo que une padaria , confeitaria , restaurante , adega selecionada e...

  • Gerente de padaria

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Estamos contratando: Gerente de Padaria – Moema/SPUma padaria referência em panificação artesanal e experiências gastronômicas únicas, localizada em Moema (SP), está em busca de um(a) Gerente de Padaria para liderar nossas operações e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, liderança de equipe e...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil DNA WORK Tempo inteiro

    Gerente de PadariaA Voith Supermercado e Restaurante está em busca de um Gerente de Padaria com perfil liderança, proatividade e experiência sólida no setor. Se você tem paixão por qualidade, atendimento e gestão de equipes, essa oportunidade é pra você! ????? Local: Mongaguá – SP ?? Salário: de R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 ?? Horário: a combinar...

  • Gerente de Padaria

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Dna Work Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000 por ano

    Gerente de PadariaA Voith Supermercado e Restaurante está em busca de um Gerente de Padaria com perfil liderança, proatividade e experiência sólida no setor. Se você tem paixão por qualidade, atendimento e gestão de equipes, essa oportunidade é pra você Local: Mongaguá – SP Salário: de R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 Horário: a combinar ...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Futuro RH Tempo inteiro R$98.000 por ano

    Vaga: Gerente Geral de PadariaUnidade Mooca – Av. Paes de Barros, São Paulo/SPCom mais de 50 anos de tradição, a PANIFICADORA MONTE LÍBANO é referência em panificação em São Paulo, oferecendo qualidade, inovação e atendimento diferenciado. Buscamos um profissional de alta performance para assumir a posição de Gerente Geral de Padaria,...

  • gerente de padaria

    2 semanas atrás


    Greater São Paulo Area, Brasil Exclusiva Modas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Coordenar as operações da padariaSupervisionar a equipe de trabalhoGarantir a qualidade dos produtos oferecidosManter a limpeza e organização do ambiente Experiência prévia como gerente em padariaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em organização e planejamentoFormação em Gastronomia ou áreas correlatasCurso de Gestão de...


  • São Paulo, Brasil Hotelconsult Tempo inteiro

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas.Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...


  • São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...

  • Gerente De Padaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Dna Work Tempo inteiro

    Supervisionar a produção e a exposição dos produtos de panificação e confeitaria;Controlar estoques, pedidos e validade de produtos;Coordenar, treinar e acompanhar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Monitorar indicadores de vendas, perdas e produtividade;Zelar pela...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil HOTELConsult Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...