Gestor A&b

Há 2 horas

Sao Paulo, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

Empresa no seguimento de restaurantes há mais de 30 anos.
- Gerenciar diariamente as operações do restaurante e hotelaria com foco em pessoas e resultado;
- Garantir a entrega dos KPI´s (CMV, Faturamento, Administrativo, DP, Financeiro e Tributário);
- Realizar Gestão de Pessoas, Gestão Financeira, Gestão de Materiais e Gestão de Processos;
- Gerenciar as compras da unidade;
- Participar de reuniões mensais de resultado;
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
- Analisar regularmente a qualidade insumos e pratos oferecidos;
- Organizar e supervisionar turnos;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para redução de custos;
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais
- Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante

Imprescindível ter disponibilidade de horário.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

**Experiência**:

- gestor (obrigatório)

  • Gestor de a&b

    1 semana atrás

    SAO PAULO, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gestor de AB com perfil planejador, analítico e com forte liderança, para atuar em restaurante com alto volume de produção e atendimento.Será responsável por garantir resultado, através do acompanhamento diário de custos, análise de compras e desempenho do buffet.Responsabilidades:Controle diário do CMV e custo do...

  • Gestor A&b

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    Empresa no seguimento de restaurantes há mais de 30 anos.- Gerenciar diariamente as operações do restaurante e hotelaria com foco em pessoas e resultado;- Garantir a entrega dos KPI´s (CMV, Faturamento, Administrativo, DP, Financeiro e Tributário);- Realizar Gestão de Pessoas, Gestão Financeira, Gestão de Materiais e Gestão de Processos;- Gerenciar...

  • Gestor de A&B

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Missão do CargoO gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os...

  • Gestor de a&b

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gestor de AB com perfil planejador, analítico e com forte liderança, para atuar em restaurante com alto volume de produção e atendimento.Será responsável por garantir resultado, através do acompanhamento diário de custos, análise de compras e desempenho do buffet.Responsabilidades: Controle diário do CMV e custo do buffet....

  • Gestor de tráfego pago

    Há 3 horas

    SAO PAULO, Brasil Intellux LTDA Tempo inteiro

    O gestor de tráfego pago será responsável por planejar, executar e otimizar campanhas de publicidade online em plataformas como Google Ads, Meta Ads (Facebook/Instagram), TikTok Ads, entre outras. A ênfase em modelos matemáticos eleva essa função de um nível tático para um nível estratégico, onde as decisões são baseadas em dados e projeções...

  • Gestor(a)

    4 semanas atrás

    SAO PAULO, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do Cargo O gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os...

  • Gestor Regional

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil GC DO BRASIL Tempo inteiro

    Implantar a metodologia nas corretores do Grupo. Visitar as corretoras da região Sudeste; Orientação às corretoras quanto a prática dos sistemas, processos e políticas sugeridas pela matriz; Incentivo às corretoras sobre os suportes oferecidos pela matriz (gestão de pessoas, sistema de gestão, TI, comercial e administrativo); Análise e auxílio de...

  • Gestor Comercial

    Há 2 horas

    Sao Paulo, Brasil Lab Vagas. Tempo inteiro

    O laboratório Maricondi vem crescendo significativamente nos últimos anos e estamos em busca de pessoas que estejam dispostas a aprender, colaborar e desbravar novos caminhos conosco. **Responsabilidades e atribuições** - Realizar a gestão da equipe de Vendas, orientando e acompanhando as atividades do dia a dia; - Gerenciar a carteira de clientes,...

  • Gestor a&b

    Há 4 dias

    SAO PAULO, Brasil Noah Gastronomia e Eventos Tempo inteiro

    Domínio administrativo e operacional do restaurante;  Conhecimento de cozinha;  Conhecimento do mercado;  Gestão de cálculos e números.  Superior Completo em Hotelaria/ Administração ou áreas relacionadas....

  • Gestor de automações pleno

    1 semana atrás

    SAO PAULO, Brasil GROUP D&A ASSESSORIA LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gestor de IA Fintech (Criação de Agentes e Automações) Sobre a vaga Estamos em busca de um(a) Gestor(a) de Inteligência Artificial para liderar a criação e evolução de assistentes inteligentes, automações e fluxos de IA dentro da nossa unidade fintech. Esta é uma vaga estratégica, voltada para profissionais com perfil técnico e visão...