Técnico(a) em Nutrição

1 semana atrás

Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso time de nutrição, conta com o importante auxílio do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos mesmos valores que a gente e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família

**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Acompanhar o processo de preparo das refeições;
- Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
- Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
- Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
- Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
- Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
- Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
- Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
- Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
- Demais procedimentos do setor.

**Requisitos e qualificações**
- Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
- CRN TD ativo;
- Conhecimentos no pacote office.

**Informações adicionais**
- Ter fácil acesso à Barra da Tijuca;
- Escala 6 x 1;
- Disponibilidade de horário.

  • Técnica Nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #91543 - Técnica Nutrição Icaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00 **Sobre a vaga**: **Atividades**: Conferência e distribuição de refeições para pacientes e acompanhantes; Suporte a equipe de copa. Verificação de itens dentro e fora da validade; Aplicação do manual de boas práticas; Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a...

  • Técnica de Nutrição

    1 semana atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Winely Consultoria Tempo inteiro

    Vagas de **Técnico/a de Nutrição **para o restaurante do Hotel Casas Brancas, localizado em Búzios/RJ. **Requisitos**: experiência como técnica de nutrição; residir na região ou ter disponibilidade para mudança; conhecimento de boas práticas e higiene. **Atribuições**: Cuidar da higiene e segurança alimentar; entre outras. Tipo de vaga:...

  • Técnica Nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico **Área**: Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Plantão 12x36. 07 às 19 horas. **Benefícios**: Vale transporte, Assistência médica, Assistência odontológica, Seguro de vida, Refeição no local, Vale refeição **Responsabilidades e Experiências

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Juiz de Fora, Brasil Sr. A Granel Tempo inteiro

    **Descrição da vaga** Acompanhar a produção, garantindo técnicas adequadas de higiene, preparo, cocção e armazenamento de produtos; Controle do estoque de produtos (pedidos, cotações e garantia da qualidade); Conhecer e aplicar as normas de boas práticas de fabricação e biossegurança; Garantir o uso correto dos equipamentos e maquinários;...

  • Técnico de nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil APOIO ECOLIMP Tempo inteiro

    Descrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...

  • Técnico em Nutrição

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil MM Invest AI Tempo inteiro

    Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios, verificar qualidade, validade, condições de higiene e conservação. Organizar o estoque de alimentos, mantendo controle de validade (PEPS - primeiro que entra, primeiro que sai) e higiene do ambiente. Prepara e/ou orientar a preparação das refeições, de acordo com as técnicas dietéticas e...

  • Técnico de nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    Descrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro

    Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Coordenar e monitorar a execução do planejamento feito pelo nutricionista, através do acompanhamento e orientação permanente da produção: - Controlar o preparo de refeições de residentes e colaboradores, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização,...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Corporativa Tempo inteiro

    **Descrição do cargo**: - Responsável por auxiliar na preparação, supervisão e controle de alimentos e refeições servidas em cozinhas corporativas, garantindo que os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade nutricional sejam mantidos. **Principais Responsabilidades**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo...

  • Técnica de Nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**: Verificar etiquetas; Supervisionar a higienização. Conferir o pvps; Acompanhar a produção da unidade. **Requisitos**: Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia; Experiência comprovada no segmento hospitalar; Ter conhecimento em qualidade, produção e planejamento; Experiência com liderança de equipe. São Cristóvão, Rio...