Gerente de Padaria

Há 2 dias


São Paulo, Brasil Casa de Paes Augusta Tempo inteiro

O Gerente de Padaria é responsável por liderar e coordenar todas as atividades operacionais da padaria, garantindo a qualidade dos produtos, a excelência no atendimento ao cliente e o bom desempenho da equipe. Ele planeja e organiza a produção diária, controla estoques e insumos, acompanha as vendas e metas, e assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

**Principais responsabilidades**:

- Gerenciar a equipe de padeiros, confeiteiros, atendentes e auxiliares;
- Planejar e supervisionar a produção de pães, bolos, doces e outros itens de panificação;
- Controlar o estoque de matérias-primas e realizar pedidos de reposição;
- Garantir a qualidade dos produtos e a padronização das receitas;
- Assegurar a limpeza, organização e boas práticas de higiene no ambiente de trabalho;
- Atender clientes e resolver eventuais reclamações;
- Acompanhar indicadores de desempenho e propor melhorias para aumento de produtividade e vendas;
- Treinar e desenvolver os colaboradores da equipe.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Participação nos lucros
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pergunta(s) de seleção:

- Residir em Zona Norte


  • Gerente de padaria

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Estamos contratando: Gerente de Padaria – Moema/SPUma padaria referência em panificação artesanal e experiências gastronômicas únicas, localizada em Moema (SP), está em busca de um(a) Gerente de Padaria para liderar nossas operações e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, liderança de equipe e...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Dna Work Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000 por ano

    Gerente de PadariaA Voith Supermercado e Restaurante está em busca de um Gerente de Padaria com perfil liderança, proatividade e experiência sólida no setor. Se você tem paixão por qualidade, atendimento e gestão de equipes, essa oportunidade é pra você Local: Mongaguá – SP Salário: de R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 Horário: a combinar ...

  • Gerente De Padaria Boutique

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Hotelconsult Tempo inteiro

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas.Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...


  • São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...


  • São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos processos....

  • Gerente De Padaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Dna Work Tempo inteiro

    Supervisionar a produção e a exposição dos produtos de panificação e confeitaria;Controlar estoques, pedidos e validade de produtos;Coordenar, treinar e acompanhar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Monitorar indicadores de vendas, perdas e produtividade;Zelar pela...

  • Gerente de Padaria Boutique

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil HOTELConsult Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...

  • Gerente de Padaria

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Alfamas Vila Nova Conceição Tempo inteiro

    **Gerente de Padaria** **Responsabilidades**: 1. Gestão Operacional: - Supervisionar todas as operações diárias da padaria, garantindo eficiência e qualidade. - Coordenar a equipe, atribuindo tarefas e mantendo altos padrões de desempenho. 2. Produção e Qualidade: - Gerenciar o processo de produção, monitorando a qualidade dos produtos. -...

  • Gerente de Padaria Conceito

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro

    **Vaga: Gerente Operacional - Padaria Conceito** **Local de trabalho**: Padaria Conceito - região da Paulista/Consolação **Tipo de vaga**: Efetivo - CLT **Horário**: Integral, período da tarde, com disponibilidade para finais de semana e feriados **Sobre a empresa** **Responsabilidades** - Supervisionar todas as operações diárias das áreas:...

  • Gerente de Padaria

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Dna work Tempo inteiro

    Supervisionar a produção e a exposição dos produtos de panificação e confeitaria;Controlar estoques, pedidos e validade de produtos;Coordenar, treinar e acompanhar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Monitorar indicadores de vendas, perdas e produtividade;Zelar pela...