Vaga Pj] Chef Executivo
Há 3 dias
Vaga de Chef Executivo
Estamos em busca de um Chef Executivo para liderar a equipe de culinária de nosso restaurante renomado.
**Responsabilidades**:
- Criar e desenvolver novos pratos e menus
- Supervisionar a preparação dos alimentos e garantir a qualidade dos pratos servidos
- Liderar e treinar a equipe de cozinha
- Gerenciar o estoque de alimentos e garantir a eficiência dos processos de cozinha
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar
**Requisitos**:
- Experiência prévia como Chef Executivo em restaurantes de alto padrão
- Conhecimento profundo de técnicas de culinária e ingredientes de alta qualidade
- Habilidade em liderança e gestão de equipe
- Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico
- Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana
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Chef Executivo
Há 14 horas
Rio de Janeiro, RJ, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiroExecutive Culinary Leader Nossa busca é por um profissional de alta direção para liderar a cozinha de um nosso lounge no Aeroporto Internacional Tom Jobim. Responsabilidades: Garantir a excelência em pratos e serviços; Definir procedimentos operacionais e monitorar a execução pela equipe; Preparar refeições de alta qualidade e garantir...
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Chef de Cozinha
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiroAtividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e...
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Chefe de Partie
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroTrabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Criaz Consultoria Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoRestaurante admite Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro (Gávea).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar a liderança da equipe da cozinha, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores. Efetuar a execução de fichas técnicas,...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mizu Izakaya Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya.Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo é ideal para alguém que tem paixão por culinária japonesa e deseja...
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Chef de cozinha
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroCHEF DE COZINHA INICIAL ; 4 K - PJ Função desejada :CHEFE DE COZINHAHoràrio ? 09 AS 17:20Dobras ? NAOSalário ? 4000 INICIALFaixa etária limite SEM LIMITELocal Ipanema Instragran , tel contato , emailTipo de culinária CONTEMPORANEAAmbos os sexos SM PREFERENCIARequisitos:Experiencia em restaurante com sistema a la carte, CULINARIA REGIONAL BRASILEIRA...
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Chef de cozinha
Há 3 dias
RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiroCHEF DE COZINHA INICIAL ; 4 K - PJ Função desejada :CHEFE DE COZINHAHoràrio ? 09 AS 17:20Dobras ? NAOSalário ? 4000 INICIALFaixa etária limite SEM LIMITELocal Ipanema Instragran , tel contato , emailTipo de culinária CONTEMPORANEAAmbos os sexos SM PREFERENCIA Requisitos:Experiencia em restaurante com sistema a la carte, CULINARIA REGIONAL...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mizu Izakaya Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya.Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo é ideal para alguém que tem paixão por culinária japonesa e deseja...
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Chefe de Partida
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão). **Principais Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE RESERVADO Tempo inteiroPlanejar, dirigir, supervisionar e treinar cozinheiro e auxiliares de cozinha Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como também, supervisionar a qualidade de apresentação do mesmo; Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e...