Encarregado de Cozinha

2 semanas atrás

Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiro

*PERFIL DO CANDIDATO:

- Responsabilidade
- Agilidade
- Comprometimento
- Comunicabilidade
- Boa postura
- Simpatia
- Pontualidade
- Liderança
- Integridade

*PRÉ-REQUISITOS:

- Ensino médio completo (ensino superior em gastronomia será um diferencial)
- Experiência no ramo de alimentação
- Experiência em gestão de pessoas

*ATIVIDADES QUE IRÁ DESEMPENHAR:

- Responsavel pelo setor de cozinha terá como principais responsabilidades administrar e liderar toda a equipe de cozinha, respondendo pelo grupo, e desenvolvendo as atividades de controle do setor
- Atuar como gestor e coordenador da equipe de cozinha
- Trabalhar no periodo diario/noturno
- Ter responsabilidade com horarios tanto quanto a ser exemplo no periodo de trabalho.
- Ter postura pra solucionar problemas internos do setor de cozinha
- Ser comprometido com a equipe e com as demandas operacionais
- Operação e gestão de cozinha
- Controle de estoque seco, refrigerado e congelado
- Aplicação de chekclist inicial e final da operação
- Coordenação e orientação da equipe
- Reuniões semanais/mensais
- Controle de compras e percas
- Controle de organização e limpeza do setor
- Elaboração de escalas de folga
- Gestão operacional e geral do setor

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

  • Encarregado de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Encarregado de Cozinha**: R$ 1.082,42 **Cidade/Estado**: Fortaleza / CE **Descrição da vaga de Encarregado de Cozinha**: Supermecado contrata encarregado de cozinha Refeição no local Requisitos: Escolaridade mínima: Ensino médio (2º grau); Ter noções técnicas de pesagem; experiência...

  • Encarregado de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Curriculum Tempo inteiro

    Encarregado de Cozinha Ensino médio completo; Ensino superior em Gastronomia é um diferencial; Desejável vivência com gestão de equipes; Informática (Nível básico). Horário e Dias de Trabalho: Domingo a Domingo em escala 61 - De 12h a 17:30

  • Encarregado de Cozinha

    Há 19 horas

    Fortaleza, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    Encarregado de Cozinha Ensino médio completo; Ensino superior em Gastronomia é um diferencial; Desejável vivência com gestão de equipes; Informática (Nível básico). Horário e Dias de Trabalho: Domingo a Domingo em escala 61 - De 12h a 17:30

  • Encarregado de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil MRSeleções e Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Requisitos**:- Experiência na função- Conhecimento em sistemas operacionais- Vivência com gestão de equipe de cozinha**ATIVIDADES**:- Garantir as preparações para a operação da cozinha- Controle e listagem de compras de insumos- Elaboras escalas de funcionáriosSálario: R$ 1.800,00 + VT + VA**Horário**: 12:00h às 20:20h...

  • Encarregado Ou Supervisor De Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mova Recrutamento E Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CE Sobre a Vaga Estamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Encarregado Ou Supervisor De Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mova Recrutamento E Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Encarregado ou supervisor de cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Encarregado ou supervisor de cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Encarregado ou supervisor de cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Encarregado Ou Supervisor De Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mova Recrutamento E Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CE Sobre a Vaga Estamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...