Subchefe de Cozinha

Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos.- Suporte no desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas.Desejável:- Curando ou formação completa em Gastronomia.Indispensável:- Experiência anterior como...

Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos.- Suporte no desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas.Desejável:- Curando ou formação completa em Gastronomia.Indispensável:- Experiência anterior como...

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Elaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe.- Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe.- Completo domínio de todas as praças de uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de...

Elaborar os pratos conforme o padrão da casa juntamente com a equipe.- Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe.- Completo domínio de todas as praças de uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$3.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de...

Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. - Suporte no desenvolvimento técnico da equipe. - Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas. Desejável: - Curando ou formação completa em Gastronomia. Indispensável: - Experiência anterior...

Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos.- Suporte no desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas.Desejável:- Curando ou formação completa em Gastronomia.Indispensável:- Experiência anterior como...

Garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos.- Suporte no desenvolvimento técnico da equipe.- Suporte ao Chef de Cozinha nas demandas operacionais e estratégicas.Desejável:- Curando ou formação completa em Gastronomia.Indispensável:- Experiência anterior como...

Objetivo PrincipalApoiar o Chefe de Cozinha (caso haja na operação) na gestão das operações diárias da cozinha, supervisionando a equipe, garantindo a qualidade dos pratos e a conformidade com os padrões de higiene e segurança. Caso não haja um Chefe de Cozinha, apoiará o Gerente de operações, nas implementações estratégicas.O Subchefe de...

Objetivo PrincipalApoiar o Chefe de Cozinha (caso haja na operação) na gestão das operações diárias da cozinha, supervisionando a equipe, garantindo a qualidade dos pratos e a conformidade com os padrões de higiene e segurança. Caso não haja um Chefe de Cozinha, apoiará o Gerente de operações, nas implementações estratégicas.O Subchefe de...