Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
**INFORMAÇÕES DA VAGA**:
**Cargo (Descrição)**:
Subchefe de Cozinha - Porto Alegre
**Área de atuação**:
Gastronomia, Alimentação
**Descrição das Atividades**:
- Interagir com toda a cozinha. Junto com o Chef irá passar as atividades que a equipe precisa desempenhar.
- Criação em conjunto com o Chef do cardápio que será servido;
- Desenvolvimento de cardápio (buffet);
- Desenvoltura no fogão;
- Domínio total da cozinha.
**Formação**:
Ensino Médio Completo.
**Tempo de Experiência**:
Experiência comprovada na função.
**Aspectos Comportamentais**:
- Boa comunicação;
- Pro atividade;
- Responsabilidade;
- Comprometimento.
**Imprescindíveis**:
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1;
- Experiência comprovada na função;
- Domínio das atividades da cozinha.
**Desejáveis**:
Será considerado um diferencial se você tiver experiência em Buffet e ter Cursos de Especializações na área.
**Senioridade**:
Pleno
**Forma de Contratação**:
Efetivo - CLT
**Tipo de Jornada**:
Período Integral
**Local de Trabalho**:
Porto Alegre /Rio Grande do Sul
**Horário de trabalho**:
Escala 6x1:
Das 08hrs às 16:20.
- OBS: Remuneração a combinar. _
**Benefícios**:
- Auxílio Gasolina;
- Refeição na empresa;
- Caixinha.
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil ARMAZÉM 51 COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroVaga de subchefe, liderança de equipe, ser eficiente com uso de planilhas de controle e nutrição. NECESSITA EXPERIENCIA. Estudante de gastronomia (opcional) Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento...
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Vaga de Subchefe de Cozinha
Há 6 dias
Porto Alegre, Brasil Restaurante Moinhos Tempo inteiro**VAGA DE SUBCHEFE DE COZINHA -** Restaurante no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre/RS. **Atividades**: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. **Requisitos**: Experiência mínima de 1 ano na área e...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Porto Alegre, Brasil 20BARRA9 Tempo inteiroCriam e eleboram pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação de alimentos; gerenciamento da cozinha e planejamento das rotinas de trabalho, controlar a conduta dos colaboradores, coordenar a cozinha durante os atendientos **Responsabilidades e atribuições** Experiência como Subchefe de Cozinha e Gestão de pessoas Liderança;...
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoAtividades / Responsabilidades:Coordenar toda a operação da cozinha, garantindo padrão de qualidade e apresentação dos pratos da marca Pecorino.Liderar, treinar e orientar a equipe (cozinheiros, auxiliares, salada, pré-preparo).Elaborar e supervisionar o mise en place diário.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro1. Criação e Planejamento do Cardápio - Desenvolver receitas e pratos originais. - Garantir equilíbrio nutricional e variedade. ⸻ 2. Gestão da Equipe - Coordenar a equipe da cozinha (subchefs, cozinheiros, auxiliares). - Distribuir tarefas e supervisionar sua execução. - Treinar novos colaboradores e manter o padrão de qualidade. ⸻ 3....
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Subchefe de Cozinha
Há 2 dias
Av. Padre Cacique, , Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil, Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescription-Responsibilities• Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.• Controlar e registrar as sobras e desperdício.• Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.• Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.• Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na...
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Subchefe De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoATRIBUIÇÕES: Criação de pratos, gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. REQUISITOS: Experiência mínima de 1 ano na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com curso técnico ou formação...
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Subchefe De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAuxílio na criação de pratos, coordenação do à la carte do jantar, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função.Requisitos e QualificaçõesSólida experiência na área e...
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Subchefe De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoATRIBUIÇÕES: Auxílio na criação de pratos, coordenação do à la carte do jantar, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. REQUISITOS: Sólida experiência na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com curso técnico ou formação superior. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Turno...
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Subchefe De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoATRIBUIÇÕES: Atividades: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. REQUISITOS: Experiência mínima de 1 ano na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com curso técnico ou formação superior....
