Técnico em Nutrição
Há 7 horas
Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade;
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando desperdícios;
- Assegurar que todas as áreas da cozinha estejam limpas e sanitizadas, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas;
- Prestar atenção às restrições dietéticas dos clientes ou pacientes, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com as prescrições individuais;
- Treinar e orientar a equipe de cozinha em relação às boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança alimentar;
- Manter registros precisos das refeições servidas, custos de produção e outros dados relevantes para relatórios e avaliações posteriores;
- Interagir com os clientes ou pacientes para atender às suas necessidades e receber feedback sobre as refeições servidas.
- Pré - requisitos:
- Possuir Ensino Técnico Completo em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência anterior como técnico de nutrição em cozinhas corporativas
- Possuir disponibilidade de horário
Salário: R$ 1.750,00
Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local
Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação
Horário de Trabalho: 12x36
**Local de Trabalho**: Glória - Centro/RJ
Contratação: CLT
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.750,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 12 horas
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Técnica Nutrição
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro#91543 - Técnica Nutrição Icaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00 **Sobre a vaga**: **Atividades**: Conferência e distribuição de refeições para pacientes e acompanhantes; Suporte a equipe de copa. Verificação de itens dentro e fora da validade; Aplicação do manual de boas práticas; Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a...
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Técnica de Nutrição
1 semana atrás
Rio De Janeiro, Brasil Winely Consultoria Tempo inteiroVagas de **Técnico/a de Nutrição **para o restaurante do Hotel Casas Brancas, localizado em Búzios/RJ. **Requisitos**: experiência como técnica de nutrição; residir na região ou ter disponibilidade para mudança; conhecimento de boas práticas e higiene. **Atribuições**: Cuidar da higiene e segurança alimentar; entre outras. Tipo de vaga:...
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Técnica Nutrição
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro**Nível**: Técnico **Área**: Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Plantão 12x36. 07 às 19 horas. **Benefícios**: Vale transporte, Assistência médica, Assistência odontológica, Seguro de vida, Refeição no local, Vale refeição **Responsabilidades e Experiências
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Técnico de nutrição
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil APOIO ECOLIMP Tempo inteiroDescrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...
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Técnico em Nutrição
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil MM Invest AI Tempo inteiroReceber, conferir e armazenar gêneros alimentícios, verificar qualidade, validade, condições de higiene e conservação. Organizar o estoque de alimentos, mantendo controle de validade (PEPS - primeiro que entra, primeiro que sai) e higiene do ambiente. Prepara e/ou orientar a preparação das refeições, de acordo com as técnicas dietéticas e...
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Técnico de nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoDescrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiroResponsabilidades e Atribuições do Cargo: - Coordenar e monitorar a execução do planejamento feito pelo nutricionista, através do acompanhamento e orientação permanente da produção: - Controlar o preparo de refeições de residentes e colaboradores, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização,...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Corporativa Tempo inteiro**Descrição do cargo**: - Responsável por auxiliar na preparação, supervisão e controle de alimentos e refeições servidas em cozinhas corporativas, garantindo que os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade nutricional sejam mantidos. **Principais Responsabilidades**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo...
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Técnica de Nutrição
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro**Atividades**: Verificar etiquetas; Supervisionar a higienização. Conferir o pvps; Acompanhar a produção da unidade. **Requisitos**: Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia; Experiência comprovada no segmento hospitalar; Ter conhecimento em qualidade, produção e planejamento; Experiência com liderança de equipe. São Cristóvão, Rio...
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Técnico de Nutrição
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiroTécnico de Nutrição - Nutrição Produção - Hospital Norte D'Or Formação: Ensino Médio Completo - Téc em Nutrição; Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário): Ativo e Regular Experiência: Desejável conhecimento dos processos de Técnico de Nutrição; Atividades: Cumprir efetivamente com todos os fluxos...