Magarefe
2 semanas atrás
Buscamos um Magarefe para trabalhar em um restaurante de comida brasileira em restaurenta do centro da cidade..
As principais responsabilidades deste cargo seriam: Fatiar e embalar peças de carne; organizar pedaços de carnes em embalagens individuais; zelar pela limpeza e organização da cozinha; minimizar riscos de contaminação.
Sobre a vaga:
Salário: 1.700,00 (fixo + comissão)
**Local**: Centro, RJ.
Escala: segunda a sábado
**Horário**: 08h às 17h
**Benefícios**:
- Vale Transporte
- Refeição no local
Atividades:
+ Retirar sebo de vísceras
+ Marcar tipos de carnes
+ Fatiar carnes
+ Dimensionar cortes de peças
+ Embalar as diferentes peças de carnes
+ Limpar carnes
+ Prensar carnes
+ Separar tipos de carnes
+ Organizar pedaços de carnes em embalagens individuais
+ Serrar conforme embalagens
+ Verificar validade dos produtos
+ Manipular e temperar alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados
+ Assegurar o padrão de qualidades dos pratos
+ Zelar pela limpeza e organização da cozinha
+ Zelar pela conservação de alimentos e manutenção de equipamentos relacionados a conservação dos mesmos
+ Minimizar riscos de contaminação
+ Higienizar utensílios e equipamentos
+ Secar louça e/ou prataria
+ Receber e despachar pedidos do cliente
+ Verificar pedidos, comandas ou cardápios
+ Auxiliar no controle de estoque de uso diário
+ Conferir materiais e utensílios
+ Organização do local de trabalho
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Refeição no local
- Vale-transporte
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Vaga De Magarefe
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Csilva Refeicoes Tempo inteiroEmpresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Magarefe. Atribuições: O magarefe ficará responsável pelo corte e pré-preparo das proteínas que o cozinheiro irá utilizar durante a semana e também pela organização da câmara frigorífica. Tipo de vínculo: Efetivo.
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Auxiliar de Magarefe
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiroRealizar tratamentos especiais em carnes, bovinos e aves, acondicionar carnes, preparar carnes para distribuição, preparar carcaças de animais (aves, bovinos, ovinos e suínos), tratar vísceras. Auxílio direto ao Magarefe responsável **Requisitos**: - Ensino médio completo. Ter boa comunicação oral, Ter iniciativa, ser esforçado, boa...
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Auxiliar de Magarefe
Há 7 dias
Duque de Caxias, Brasil VAGAS CONFIDENCIAIS Tempo inteiroAtua no pré-preparo e porcionamento de carnes, peixes e aves de acordo com os padrões da cozinha hospitalar. Auxilia o magarefe e demais setores na manipulação segura de proteínas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.854,60 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Convênios e...
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Magarefe Cozinha Industrial
1 semana atrás
Engenho de Dentro, Brasil TR REFEIÇÕES INDUSTRIAIS LTDA ME Tempo inteiroEmpresa de alimentação contrata magarefe (açougueiro) para atuar em cozinha industrial. **ATIVIDADES**: Atuar com manuseio de alimentos, cortes de carnes e demais atribuições da função. **Requisitos**: - Experiência de no mínimo 4 anos na função. - Necessário experiência com volume de refeições. - Necessário experiência com todos os...
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Magarefe (Açougueiro) - Clínica São Vicente
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**- **Rio de Janeiro, RJ** ** **- **Auxiliar/** **Operacional**: **- **A combinar**: **- **Regime CLT**: **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente); - Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes; **Atividades**: - Garantir que a...
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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoRio de Janeiro, RJ A empresa aceita candidaturas de Rio de Janeiro e cidades próximasAuxiliar/ OperacionalA combinarRegime CLTDetalhes da vagaRequisitos:Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes;Atividades:Garantir que a...
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Magarefe
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Market Group Tempo inteiroResponsabilidades e Requisitos: Cortar e desossar carnes. Identificar os tipos de proteína e frios. Pesar, porcionar e acondicionar os diversos tipos de proteínas e frios. Zelar pelas condições de segurança alimentar. Necessário conhecimento dos diversos tipos de cortes. Ter agilidade nos processos e conhecimento em etiquetas e validades. Conhecimento...
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Açougueiro
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOLITA ROASTERY Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por anoMagarefeRealizar processos de cortes, separação, porcionar, controle de qualidade, validades e higiene local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaVale-transportePergunta(s) de seleção:Qual o bairro onde você mora?Você tem experiência como Açougueiro(a)? Onde e...
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Magarefe III
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResponsabilidades Principais:Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de carnes e derivados;Afiar e conservar as facas e utensílios de corte em boas condições de uso;Apoiar na desossa, porcionamento e embalagem de produtos;Zelar pela organização, limpeza e conservação das câmaras frias e do setor de açougue;Cumprir rigorosamente as...
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Magarefe III
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResponsabilidades Principais:Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de carnes e derivados;Afiar e conservar as facas e utensílios de corte em boas condições de uso;Apoiar na desossa, porcionamento e embalagem de produtos;Zelar pela organização, limpeza e conservação das câmaras frias e do setor de açougue;Cumprir rigorosamente as...