Auxiliar de Magarefe

Buscamos um Magarefe para trabalhar em um restaurante de comida brasileira em restaurenta do centro da cidade.. As principais responsabilidades deste cargo seriam: Fatiar e embalar peças de carne; organizar pedaços de carnes em embalagens individuais; zelar pela limpeza e organização da cozinha; minimizar riscos de contaminação. Sobre a vaga: Salário:...

Atua no pré-preparo e porcionamento de carnes, peixes e aves de acordo com os padrões da cozinha hospitalar. Auxilia o magarefe e demais setores na manipulação segura de proteínas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.854,60 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Convênios e...

**- **Rio de Janeiro, RJ** ** **- **Auxiliar/** **Operacional**: **- **A combinar**: **- **Regime CLT**: **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente); - Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes; **Atividades**: - Garantir que a...

Rio de Janeiro, RJ A empresa aceita candidaturas de Rio de Janeiro e cidades próximasAuxiliar/ OperacionalA combinarRegime CLTDetalhes da vagaRequisitos:Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes;Atividades:Garantir que a...

Responsabilidades Principais:Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de carnes e derivados;Afiar e conservar as facas e utensílios de corte em boas condições de uso;Apoiar na desossa, porcionamento e embalagem de produtos;Zelar pela organização, limpeza e conservação das câmaras frias e do setor de açougue;Cumprir rigorosamente as...

Responsabilidades Principais:Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de carnes e derivados;Afiar e conservar as facas e utensílios de corte em boas condições de uso;Apoiar na desossa, porcionamento e embalagem de produtos;Zelar pela organização, limpeza e conservação das câmaras frias e do setor de açougue;Cumprir rigorosamente as...

Cortar, aparar e preparar diferentes tipos de carne, como carne bovina, suína, aves e outras, de acordo com os padrões de qualidade e especificações do restaurante.Isso inclui a remoção de ossos, peles e gordura, bem como o corte de carne em porções apropriadas;Armazenar a carne de forma adequada, seguindo diretrizes de segurança alimentar, como...

Cortar, aparar e preparar diferentes tipos de carne, como carne bovina, suína, aves e outras, de acordo com os padrões de qualidade e especificações do restaurante. Isso inclui a remoção de ossos, peles e gordura, bem como o corte de carne em porções apropriadas;Armazenar a carne de forma adequada, seguindo diretrizes de segurança alimentar, como...

Zelar pela correta utilização do uniforme e EPIs, asseio pessoal, materiais e produtos, conforme padronização de acordo com o POP (procedimento operacional padrão), orientação do superior hierárquico e normas de segurança; - Preparar alimentos conforme cardápio pré-estabelecido e ficha técnica, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor,...

Um auxiliar de cozinha magarefe executa tarefas básicas na produção de carnes de animais como bovinos, aves e suínos, incluindo a preparação de carcaças, tratamento de vísceras e acondicionamento de peças de carne para a venda. O profissional atua seguindo as boas práticas de fabricação (BPF), normas de segurança e legislação sanitária,...