Gerente de Cozinha

Há 5 dias

Fortaleza, Brasil Grupo Vignoli Tempo inteiro

gestão completa da unidade de cozinha, garantindo o funcionamento eficiente da operação, a padronização dos processos, a excelência na qualidade dos pratos e o alcance das metas de performance. Este profissional atuará diretamente na liderança da equipe e no alinhamento entre cozinha, salão e administração. acompanhar o desempenho do time e resolver conflitos operacionais; realizar inventários e manter a cozinha organizada e equipada.

**Requisitos**:
Ensino médio completo (desejável superior em gastronomia, nutrição, ou áreas afins); Experiência comprovada na função de liderança em cozinha profissional; conhecimento em segurança alimentar, capacidade de liderar equipes sob pressão e com alto volume de produção; organização, responsabilidade e foco em resultados.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.172,67 - R$2.172,68 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Gestão (obrigatório)

  • Gerente de Cozinha

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil DELIVERY MENU Tempo inteiro

    O grupo Menu Brands já nasceu on-line e foi o pioneiro no serviço de entrega de comida via delivery, no Ceará. Iniciado em 2013, com a marca restaurante Delivery Menu, foi a primeira dark kitchen do Brasil com pratos executivos assinados por uma chef de cozinha, antes mesmo de o conceito ser difundido mundo afora O Grupo é parceiro exclusivo do iFood,...

  • Aux de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil SAVU PARRILLA Tempo inteiro

    Receber colaboradores organizados, esforçados e que trabalhe bem em Grupo. Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos lideres, gerentes de loja e ao chefe de cozinha. Buscamos...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Sal e Brasa Restaurante Express Tempo inteiro

    **Estamos Contratando Chefe de Cozinha** Desejável Formação Superior ou Técnica em Gastronomia; Experiência Prévia de 03 anos na função; Habilidade em lidar com pessoas e liderar equipes. Conhecimento em elaboração de fichas técnicas e boas práticas de alimentação. **Funções**: Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre...

  • GERENTE DE COZINHA INDUSTRIAL

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Sudart RH Consultoria em RH Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: EspecialistaCursos de: ENGENHARIA DE ALIMENTOS,GASTRONOMIA,NUTRIÇÃOEscolaridade: Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS,GASTRONOMIA,NUTRIÇÃO - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio CombustívelResponsabilidades da posição:...

  • GERENTE DE COZINHA INDUSTRIAL

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

    Candidate : Send email to Nível : Especialista Cursos de : ENGENHARIA DE ALIMENTOS, GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO Escolaridade : Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS, GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO - Completo Tipo de contrato : CLT Jornada de trabalho : Escala 6x1 Benefícios : Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio Combustível Responsabilidades da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Fortaleza, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro

    Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores que a gente e...

  • Gerente Noturno

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil Incurso DH Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    A Incurso DH seleciona para empresa cliente: GERENTE NOTURNO - SEGMENTO HAMBURGUERIA ARTESANAL O QUE VOCÊ VAI FAZER: Relacionamento com cliente e fornecedores; Implantar e acompanhar processos; Relatórios; Metas; Reuniões; Liderança; Vendas; Atendimento; Treinamentos; Gerenciamento de Compras/Cotação/Pedidos/Estoque/Balanço; Cozinha;...

  • Gerente de cozinha industrial

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins.Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados;Conhecimento em equipamentos inerentes a cozinha industrial;Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta...

  • Gerente de cozinha industrial

    3 semanas atrás

    FORTALEZA, Brasil Studart RH Consultoria Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins. Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados; Conhecimento em equipamentos inerentes a cozinha industrial; Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta...

  • Gerente De Cozinha Industrial

    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Studart Rh Consultoria Tempo inteiro

    Nível: EspecialistaÁreas: Alimentos, ProduçãoEscolaridade: Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS,GASTRONOMIA,NUTRIÇÃO - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio CombustívelResponsabilidades e Experiências desejáveis: Introduzir novos processos de gestão da Cozinha,...