Chef de Cozinha

2 semanas atrás

Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

Na GAV Resorts somos motivados pela paixão, inovação, inquietude, descobertas e agilidade. Vivemos essas experiências diariamente em um ambiente de trabalho inovador e que cresce cada dia mais.

Somos líderes e pioneiros na construção, incorporação imobiliária e multipropriedades da região Norte do país e estamos expandindo por todo o território nacional. Trabalhe com a gente e faça parte de toda essa revolução no mercado
**Responsabilidades e atribuições**
Treinar equipe, ensinando os procedimentos de limpeza dos utensílios, organização dos suprimentos, higienização e preparação dos alimentos, visando garantir qualidade na prestação dos serviços e atendimento das normas de higiene e nutrição, diariamente.

Supervisionar equipe, acompanhando e dividindo as atividades, verificando assiduidade, elaborando escala de folgas, prestando apoio durante as preparações das refeições, dando feedbacks e resolvendo conflitos, com intuito de melhoria dos resultados e aumento de performance do setor, diariamente.

Responsabilizar pelos pedidos de compras, listando itens necessários e repassando ao setor responsável, objetivando estoque mínimo para atendimento das necessidades da cozinha, diariamente.Entre outras atividades da area.
**Requisitos e qualificações**
Ensino Superior em Gastronomia.

Habilidades para realizar multitarefas, liderança e comprometimento.

Gestão de equipes.

Conhecimento intermediário em ferramentas do office.

**Informações adicionais**
Salário e benefícios praticados pelo mercado.

Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um **impacto positivo nas pessoas e regiões.**

Nossa missão é multiplicar Felicidade, **cuidando de pessoas**, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.

Aqui, acreditamos que **superar desafios com otimismo** é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o **protagonismo** em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.

Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts.

**Venha Multiplicar felicidade com a gente

  • Sous Chef

    1 dia atrás

    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **Sobre nós**: Temos vaga para Sous Chef Cozinha! Buscamos pessoas que gostam de pessoas, com mentalidade aberta, que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes. Suas atividades: - Responsável pela organização e supervisão das atividades operacionais e...

  • Sous Chef

    Há 5 dias

    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **Sobre nós**: Temos vaga para Sous Chef Cozinha! Faça parte do time Kembali, um dos 25 melhores hotéis do Brasil, segundo TripAdvisor. Buscamos pessoas que gostam de pessoas, com mentalidade aberta, que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes. Suas...

  • Chefe De Partida

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Enotel - Hotels & Resorts SA Tempo inteiro

    Supervisionar a produção de pratos culinários em geral, garantindo que sejam seguidas as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente.Coordenar atividades relacionadas aos preparos das refeições, planejando a produção do setor e distribuindo atividades a equipe; Contribuir no...

  • Chefe de partida

    4 semanas atrás

    IPOJUCA, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Supervisionar a produção de pratos culinários em geral, garantindo que sejam seguidas as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente. Coordenar atividades relacionadas aos preparos das refeições, planejando a produção do setor e distribuindo atividades a equipe; Contribuir no...

  • Chefe de Partida

    Há 3 dias

    Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Supervisionar a produção de pratos culinários em geral, garantindo que sejam seguidas as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente. - Coordenar atividades relacionadas aos preparos das refeições, planejando a produção do setor e distribuindo atividades a equipe;Contribuir no...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Inicial Rh Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADESSupervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, incluindo o preparo, a apresentação e a qualidadedos alimentos.Controlar o estoque de alimentos e insumos, garantindo que estejam sempre disponíveis dentro dos padrões de qualidade.Treinar, orientar e liderar a equipe de subchefe, cozinheiros, auxiliares e copeiros, promovendo...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil Muitos Mais Tempo inteiro

    **Atividades**: - Dar suporte ao serviços na produção da cozinha e refeitório. - Higienização da unidade. - Apoiar o chefe de cozinha quando necessário. - Reposição de alimentos no balcão de distribuição. - Apoio preparo de sobremesas, lanches e saladas. **Pré-requisitos**: - Experiência em funções similares. - Atitude amigável e trabalho...

  • Chefe de Recepção Hotel que Resida Próximo a Porto de Galinhas

    Há 7 dias

    Ipojuca, Brasil Hotel em Porto de Galinhas Tempo inteiro

    Chefe de recepção com experiência comprovada em hotelaria que resida próximo a Porto de Galinhas - Ipojuca-PE que tenha experiência em programas de hospedagens e tratar com o público, disponibilidade de troca de horários quando necessário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Supervisor de steward

    3 semanas atrás

    IPOJUCA, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Supervisionar a higienização de utensílios, materiais e ambientes de AB, garantindo que estejam em perfeitas condições de limpeza e segurança alimentar. ·        Acompanhar a execução, qualidade e segurança das atividades de limpeza e higienização realizada pela equipe de Steward; ·        Verificar se todos os espaços físicos de...

  • Supervisor de Steward

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Enotel Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Supervisionar a higienização de utensílios, materiais e ambientes de AB, garantindo que estejam em perfeitas condições de limpeza e segurança alimentar. Acompanhar a execução, qualidade e segurança das atividades de limpeza e higienização realizada pela equipe de Steward; Verificar se todos os espaços físicos de AB (cozinha, Restaurantes e...