Chefe de Cozinha

Há 7 dias

Goiânia GO, Brasil OITIS HOTEL LTDA Tempo inteiro

**Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas**
- **Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido**
- **Supervisionar o trabalho dos subordinados**
- **Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe**
- **Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho**
- **Responsável pela cozinha e pela qualidade dos alimentos;**
- **Preparar e dar acompanhamento a todos os pratos;**
- **Coordenar a preparação de pratos quentes e frios, incluindo os banquetes de eventos;**
- **Saber a composição dos pratos e saber prepara-los;**
- **Fazer sugestões para melhorar a qualidade e eliminar desperdícios;**
- **Fazer mise em place dos pratos servidos no hotel;**

**Preparar porções de alimentos destinadas ao congelamento;**

Dentre outras atividades pertinentes ao cargo

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Goiânia, GO, Brasil PLAYERS POKER Tempo inteiro

    Preparar Pratos da casa, fazer a gestao da cozinha, preparar cardapios, atualizar fichas técnicas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Goiânia, GO, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de disperdicio,...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Goiânia, GO, Brasil Alife Group Tempo inteiro

    _**Missão do cargo**_ O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Goiânia, Brasil PLAYERS POKER Tempo inteiro

    Preparar Pratos da casa, fazer a gestao da cozinha, preparar cardapios, atualizar fichas técnicas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológicaHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias**Experiência**:-...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Goiânia, Brasil TOLLIT Tempo inteiro

    Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa. Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + Gorjeta **Horário**: Escala 6x1 - Necessário disponibilidade de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Pirenópolis, GO, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Sub Chef de Cozinha Salário R$ 2500,00 ( cargo de confiança ) + Assiduidade + Cesta básica + Comissão Horário de trabalho: Segunda, quinta e domingo das 11:00hs às 16:00hs e das 18:00hs às 22:00hs Sextas e sábados - 11:00hs às 16:00hs e das 18:00hs às 23:00hs Requisitos: Experiência anterior na atividade de no mínimo 6 meses, conhecimento das...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Goiânia, Brasil TOLLIT Tempo inteiro

    Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa.Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + Gorjeta**Horário**: Escala 6x1 - Necessário disponibilidade de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Tollit Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa.Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + GorjetaHorário: Escala 6x1 – Necessário disponibilidade de...

  • Cozinheira

    Há 2 dias

    Goiânia, Brasil Chefe Joel Campos Tempo inteiro

    Cozinheira com experiência e proatividade Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.900,00 - R$2.300,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno vespertino **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Sub chefe de cozinha

    4 semanas atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil EMPÓRIO VECCINO Tempo inteiro

    Coordenar a equipe, gerenciar o estoque de insumos, compras, Supervisionar a preparação e finalização dos pratros, Prestar suporte ao chefe de cozinha no planejamento e execução das atividades da cozinha. Certificação Conhecimento Experiência como Sub Chefe de Cozinha, gestão de equipe, Boa comunicação. Preparo de...