Cozinheiro de linha líder

Há 22 horas

São Paulo, São Paulo, Brasil Cinemas Reserva Cultural Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

Descrição da Empresa O Cinemas Reserva Cultural é um espaço único, fundado por Jean Thomas Bernardini, que combina cinema autoral, gastronomia e eventos culturais. Inaugurado em 2005 na Av. Paulista, destaca-se por sua curadoria de filmes fora do circuito comercial, além de oferecer um ambiente confortável e sofisticado, como a emblemática vista para a avenida através de vidros especiais. A proposta expandiu-se para Niterói em 2016, com um complexo projetado por Oscar Niemeyer, que mantém o foco em cinema independente e experiências culturais. Com serviços integrados como bistrôs e espaços para eventos, o Reserva Cultural busca ser uma verdadeira referência em cultura e lazer.

Descrição do Cargo Estamos à procura de um cozinheiro de linha líder para atuar em nosso Bistrô Reserva, localizado em São Paulo, SP. Este cargo envolve a supervisão das atividades diárias na cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a organização da equipe. As responsabilidades incluem o preparo de alimentos, controle de insumos, supervisão de medidas de higiene e segurança, além de treinamento dos demais membros da equipe. Este é um cargo de tempo integral, com presença obrigatória no local.

Qualificações

  • Habilidades Culinárias: Experiência comprovada em preparação de alimentos, técnicas de cozimento e apresentação de pratos, além de conhecimento em padrões de qualidade gastronômica.
  • Liderança e Organização: Competência para liderar e motivar equipes, incluindo a delegação de tarefas e o planejamento diário das atividades na cozinha.
  • Higiene e Segurança: Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos os procedimentos sejam seguidos de acordo com regulamentações.
  • Será considerado diferencial a experiência em restaurantes de alta gastronomia e formações técnicas em áreas relacionadas à culinária.

  • Cozinheiro de linha líder

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sky Hall Terrace Bar Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    O Cozinheiro Líder, é responsável por supervisionar a equipe de cozinha, gerenciar o preparo dos alimentos, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, controlar o estoque, elaborar cardápios e assegurar a conformidade com as normas de higiene e segurança. Ele atua como o braço direito do Sous chef, motivando a equipe e garantindo o bom...

  • Cozinheiro Líder

    Há 18 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$36.000 por ano

    Cozinheiro Líder – RestauranteEstamos em busca de um(a) Cozinheiro Líder para comandar nossa equipe de cozinha e garantir a qualidade e excelência dos pratos servidos. Se você tem experiência em liderança de equipe e paixão pela gastronomia, essa vaga é para vocêPrincipais atividades:Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e...

  • Cozinheiro de Linha 3

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    Escopo do trabalhoNo Soho House, um Cozinheiro de Linha 3 é responsável por garantir que a cozinha funcione sem problemas, preparando alimentos e molhos sem problemas e auxiliando os Chefs Sênior no serviço.Um Cozinheiro de Linha 3 bem-sucedido é um membro essencial da equipe devido ao conjunto de habilidades diversificadas e especializadas e à...

  • Cozinheiro Líder

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Linga do Brasil Restaurante Ltda Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar à nossa equipe no Linga do Brasil Restaurante Ltda.Como Cozinheiro Líder, você será responsável por supervisionar as operações de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares na preparação de refeições de alta qualidade.Você será o responsável...

  • cozinheiro lider

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sabor da Roça Restaurante Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000 por ano

    Preciso de cozinheiro líder, com experiência em comida típica da fazendo , e para liderar uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

  • Cozinheiro Lider

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000 por ano

    Vaga: Cozinheiro Líder – LanchoneteLocal: Consolação – São Paulo (SP)Código: CozinheiroLíder_SP_A-1638Lanchonete localizada na região central de São Paulo busca Cozinheiro Líder com experiência em cozinha brasileira para liderar a rotina da cozinha, garantindo organização, qualidade e produtividade no dia a dia.Detalhes da vaga:Salário: R$...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Bar Brasa & Breja Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    VAGA PARA COZINHEIRO VILA MADALENAEstamos reestruturando um bar na Vila Madalena e queremos montar uma cozinha de respeito Procuramos um cozinheiro que curta trabalhar com agilidade, criatividade e espírito de equipe. Queremos alguém que mande bem no preparo, saiba trabalhar sob pressão e esteja disposto a construir algo novo com a gente.Oferecemos:...

  • Cozinheiro Líder de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Gostosissimi Tempo inteiro R$21.000 - R$25.000 por ano

    Somos uma startup especializada na produção de pratos finos prontos, fornecidos para grandes franquias e restaurantes em todo o Brasil. Buscamos profissionais comprometidos, com perfil de liderança, organização e foco em resultados para atuar em nossa cozinha industrial.Principais atribuições:* Coordenar e acompanhar a linha de produção* Realizar o...

  • Cozinheira

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Potency RH Tempo inteiro R$20.320 por ano

    Local: Região do Ibirapuera – São Paulo/SPTipo de Instituição: Entidade sem fins lucrativosEscala de trabalho: 12x36Salário: R$ 2.032,00Benefícios:Cesta básicaAssistência odontológicaRefeição no localAtividades:Auxiliar a cozinheira líder no preparo e montagem das refeições;Apoiar na higienização dos alimentos, utensílios e área de...

  • Cozinheiro Líder de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Gostosissimi Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Sobre a vaga:Somos uma startup especializada na produção de pratos finos prontos, fornecidos para grandes franquias e restaurantes em todo o Brasil. Buscamos profissionais comprometidos, com perfil de liderança, organização e foco em resultados para atuar em nossa cozinha industrial.Principais atribuições:* Coordenar e acompanhar a linha de...