Cozinheiro Senior

Há 2 dias

Avenida Paulista São Paulo São Paulo Brasil Somos Ciatc 💛 Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano
Description

SOBRE A CIATC:

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

NA CIATC VOCÊ:

Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Responsibilities

Objetivo do Cargo:

Preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado.

Principais Atribuições:

  • Controla todo produto utilizado na cozinha, não deixando faltar nada para a produção dos pratos.
  • Monta e organiza a área de trabalho, para que nada falte no momento da produção.
  • Participa do pré-preparo quando necessário.
  • Faz a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
  • Checa diariamente e faz controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados.
  • Faz controle de etiquetas e validade.
  • Preenche o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para o Encarregado de M&A.
  • Presta suporte na Administração da Loja no recebimento da qualidade.
  • Auxilia na organização e limpeza do local de trabalho.
  • Garante a organização da câmara fria e geladeiras.
  • Checa a qualidade e atua no desenvolvimento da equipe, realizando treinamentos e fazendo acompanhamento da performance dos mesmos.  
  • Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato.

  • Cozinheira Geral

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil villari residencial senior ltda Tempo inteiro

    Villari Residencial Senior esta contratando cozinheira forno e fogão com experiência em elaboração de pratos, pães, bolos, tortas, doces e salgados. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.320,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno diário Pagamento adicional: - 13º...

  • Cozinheiro sênior

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Kazuo Restaurante Tempo inteiro

    O Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos. Principais responsabilidades:...

  • Cozinheiro Sênior

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Kazuo Restaurante Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos.Principais...

  • Cozinheiro(a) Sênior

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a)...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Brasil Senior Sistemas Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    COZINHEIROJACOMAR JOAQUIM NABUCOResponsabilidades e Requisitos:Ensino MédioConferir os produtos existentes na geladeira, câmaras frias e prateleiras, verificando a validade e qualidade dos mesmos, informando ao superior caso detecte irregularidades;Delegar e distribuir tarefas aos Auxiliares de Cozinha, acompanhando a execução dos trabalhos,...

  • COZINHEIRO SENIOR

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo inteiro

    Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef.Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência.Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas.Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos.Zelar pelo cumprimento das Boas...

  • Cozinheiro(a) Sênior

    Há 6 dias

    AV MAGALHAES DE CASTRO, , São Paulo, São Paulo, Brasil, . Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    DescriptionCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a)...

  • Cozinheiro Senior

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...

  • Cozinheiro Senior

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...

  • Cozinheiro(a) Sênior | Bistrot Parigi

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Descrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de...