Chefe de Manutenção

Principais Responsabilidades:●      Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; ●      Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef;●      Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem;●      Acompanhar produções e porcionamento;●      Conferir a armazenagem de produtos se está sendo...

Gestão de Equipe: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional.Gestão de Operações: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção.Gestão de Cardápio e...

Estamos em busca de um profissional versátil e experiente, com habilidades tanto emalvenaria quanto em instalações hidráulicas. O candidato ideal é comprometido, técnicoe atento aos detalhes, contribuindo para a qualidade e segurança das execuções em obra.Responsabilidades:● Executar serviços de alvenaria como reboco, assentamento de blocos,...

O GrupoHOST, líder no setor deGastrobarese referencia na área deMixologiaestá em busca de profissionais de Líderes de Bar, talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalhoDinâmicocom a melhor estrutura da região,Didáticocom os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem...

Requisitos:Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas afins).Experiência anterior na função.Conhecimento em coquetelaria, cervejas, vinhos e destilados.Domínio de boas práticas de manipulação e higiene.Habilidade em liderança e comunicação.Desejável conhecimento básico de...

Responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da cozinha, copa, magarefe, refeitório, patisseria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os...

Supervisionar e coordenar a equipe de garçons e atendentes;Garantir o padrão de atendimento e qualidade no serviço;Receber e acomodar clientes, apresentando o cardápio e sugestões;Organizar reservas e controlar a ocupação do salão;Resolver eventuais problemas ou reclamações de clientes de forma diplomática;Acompanhar o serviço de alimentos e...

INTRODUÇÃOO Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...

Preparação de alimentos, garantindo a qualidade, higiene e sabor dos pratos.Selecionar, lavar e cortar os temperosLimpar, cortar e descascar legumes, verduras e frutasCozinhar, fritar ou assar os alimentosPreparar lanchesManter a limpeza e organização do local de trabalhoCumprir as normas de higiene e segurança alimentarResponsável por: Auxiliar na...

Vaga: Auxiliar de Cozinha – Restaurante JaponêsLocal: Meireles - Fortaleza/CETipo de vaga: CLTEscala: 6x1Horário: Segunda a Quinta de 16h as 00h e Sexta e Sábado 11h as 15h e das 17h as 00.Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em um restaurante japonês. O profissional será responsável por apoiar o chef e a...