Chefe de Bar
Há 6 dias
Requisitos:
- Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas afins).
- Experiência anterior na função.
- Conhecimento em coquetelaria, cervejas, vinhos e destilados.
- Domínio de boas práticas de manipulação e higiene.
- Habilidade em liderança e comunicação.
- Desejável conhecimento básico de sistemas de controle/lançamento de pedidos.
Atividades:
- Coordenar a equipe de bartenders e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
- Controlar estoque de bebidas, utensílios e insumos, solicitando reposições quando necessário.
- Conferir entradas e saídas no sistema e registrar consumo.
- Acompanhar o preparo de drinks e coquetéis, assegurando o padrão da casa.
- Garantir a limpeza, organização e manutenção dos equipamentos e área do bar.
- Controlar perdas e zelar pela correta utilização dos materiais.
- Treinar e orientar a equipe sobre atendimento, manipulação e boas práticas.
- Atender clientes, quando necessário, com cordialidade e agilidade.
- Apoiar a gestão no controle de custos e no cumprimento de metas de vendas.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.750,46 - R$3.817,36 por mês
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Chefe de bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoO Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar. Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar as atividades da...
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Chefe de Bar
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Casual Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoGrupo de Restaurantes admite Chefe de Bar em Fortaleza (Meireles). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Responsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do...
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Chefe de Bar
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Bulls Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoFunção:Liderar a equipe do bar, distribuindo tarefas entre bartenders e auxiliares.Criar, testar e padronizar drinques, coquetéis e cartas de bebidas.Supervisionar o preparo das bebidas, garantindo qualidade e apresentação.Controlar estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.Negociar com fornecedores e sugerir novas aquisições.Treinar a equipe...
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Chefe de Bar
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Aki Asian Kitchen Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por anoResponsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do negócio. Suas funções incluem criar um ambiente agradável, garantir a qualidade do serviço e dos drinks, e supervisionar o controle de custos e a relação com...
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Auxiliar de Bar
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoNosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Conecta Estágio Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000 por anoRESPONSÁVEL PELO BARESTOQUEORGANIZAÇÃO DO AMBIENTEFAZER DRINKS E BEBIDAS NO GERAL15:00 AS 23:30FINAIS DE SEMANA ATÉ 00:00FOLGAS SEMANAIS (DURANTE A SEMANA E O 6º DOMINGO POR MÊS)Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte
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Profissionais de Bar: Bartender
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por anoO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...
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Chefe de Salão
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Bulls Tempo inteiro R$18.192 - R$49.129 por anoFunção:Liderar garçons, auxiliares e equipe de salão, organizando escalas e funções.Receber clientes e garantir padrão de qualidade no atendimento.Resolver intercorrências e solicitações especiais dos clientes.Supervisionar montagem de mesas e organização do salão.Ser elo de comunicação entre cozinha, bar e salão.Tipo de vaga: Efetivo...
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Profissionais de Salão: Garçom/Garçonete e Cumim
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por anoO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...
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Profissionais de Cozinha: Cozinheiro
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por anoO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...
