Chefe de Bar

Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.248,36 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno NoturnoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional noturno- Comissão- Gorjeta**Experiência**:- Chefe de Bar (obrigatório)

**Atribuições**:Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine**Requisitos**:**Escolaridade**:Não informado**Jornada**:Horário a combinar**Beneficios**:Não informado

Gestão de Equipe: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional.Gestão de Operações: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção.Gestão de Cardápio e...

Função:Liderar a equipe do bar, distribuindo tarefas entre bartenders e auxiliares.Criar, testar e padronizar drinques, coquetéis e cartas de bebidas.Supervisionar o preparo das bebidas, garantindo qualidade e apresentação.Controlar estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.Negociar com fornecedores e sugerir novas aquisições.Treinar a equipe...

**Responsabilidades e atribuições**- Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;- Solicitar compra de **hortifrúti**;- Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção;- Realizar reunião semanal com a equipe;- Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas);- Acompanhar e conferir a...

**SUBCHEFE DE BAR**- **Responsabilidades e atribuições**:_- Intermediar informações entre equipe e superiores;- Elaborar relatório sobre avaliação de cardápio;- Descrever procedimentos de execução dos serviços;- Demonstrar iniciativa na resolução de problemas;- Examinar produtos, segundo validade de utilização;- Avaliar tempo e qualidade na...

O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referência na área de Mixologia está em busca de profissionais de Gastronomia talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver...

**Responsabilidades e atribuições****Principais Responsabilidades**:- Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;- Solicitar compra de **hortifrúti**;- Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção;- Realizar feedback individual com os colaboradores;- Realizar reunião semanal com a equipe;- Realizar...

Ensino Médio Completo; Experiência na função; Vivencia com gerenciamento de pessoas, estoque e produção; Curso técnico será um diferencial;

Ter experiência em cozinha. Trabalhamos com petiscos e cozinha regional.Tipo de vaga: Efetivo CLTHorário de trabalho:- Turno Noturno**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)