Empregos atuais relacionados a Subchefe (Green House) - São Paulo, São Paulo - Grupo FIT


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Pronto para dar a largada na sua carreira?Como Subchefe de Cozinha no Grupo FIT, você será um dos protagonistas do nosso circuito gastronômico, apoiando o chef na execução do cardápio e garantindo que cada prato entregue traduza qualidade, padrão e sabor.Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve, essa vaga é o seu...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT Tempo inteiro

    Pronto para assumir o controle da nossa cozinha e pilotar sabores com excelência?Se você tem paixão porprepararpratoscom técnicae consistência, organiza seu tempo como quem monta uma estratégia de corrida e busca sempre entregar o melhor em cada serviço, esse é o seu grid de largada.NoGrupo FIT,o(a)Cozinheiro(a)é o motor da nossa operação. Com...

  • Maitre

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fit America Tempo inteiro

    Você é um mestre na arte de servir, gosta de liderar equipes de salão e sabe como encantar clientes em operações de alto padrão? O Grupo FIT busca um Maitre para o Green House, no Parque Villa Lobos.Buscamos um profissional que seja a referência de elegância, organização e agilidade, garantindo que o serviço de salão funcione como uma orquestra...

  • Assistente de Eventos

    Há 3 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fit America Tempo inteiro

    Você ama a energia dos eventos e sente aquele orgulho quando vê tudo saindo do papel perfeitamente? O Grupo FIT está chegando com tudo no Green House, dentro do Parque Villa Lobos, e buscamos alguém com muita vibração para ser o braço direito da nossa operação de eventosSe você é organizado, proativo e não tem medo de colocar a mão na massa para...

  • Operador de caixa

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT Tempo inteiro

    Pronto para dar a largada na sua carreira?Se você éágilnos cálculos,atencioso nos detalhese gosta de manter tudo sobcontrole, sua pista é aqui. NoGrupo FIT, o(a)operador(a) de caixaé responsável por conduzir as transações com precisão e garantir que a linha de chegada da experiência do cliente seja leve, eficiente e segura.Buscamos profissionais...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Pronto para acelerar sua carreira e comandar a excelência gastronômica em múltiplas unidades?Como Head de Cozinha no Grupo FIT, você será o líder estratégico do nosso departamento de cozinha, supervisionando nossas unidades e garantindo que cada prato entregue traduza padrão, sabor e excelência. Você terá papel central na operação, definindo...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Pronto para acelerar sua carreira e comandar a excelência gastronômica em múltiplas unidades?Como Head de Cozinha no Grupo FIT, você será o líder estratégico do nosso departamento de cozinha, supervisionando nossas unidades e garantindo que cada prato entregue traduza padrão, sabor e excelência. Você terá papel central na operação, definindo...


  • São Paulo, Brasil Grupo Fit - Oportunidades Tempo inteiro

    Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina ,...


  • SAO PAULO, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira. Habilidades: Boa comunicação verbal, postura profissional e simpatia genuína no atendimento, criando conexões verdadeiras com...


  • São Paulo, Brasil Grupo Fit - Oportunidades Tempo inteiro

    Maitrê (Green House | Intermediário) Grupo Fit - Oportunidades • São Paulo, Brasil Descrição da vaga Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: Qualificações Organizacionais: disciplina que nos fortalece, segurança em cada atitude, gratidão que nos conecta, vibração que inspira....

  • Subgerente De Vendas

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

    Subgerente de Vendas (Green House / Intermediário) Se você é movido por ritmo acelerado, gosta de estar onde tudo acontece e tem paixão por liderar pessoas na linha de frente, o seu próximo pit stop pode ser no Grupo FIT! Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja para atuar como o braço direito da gerência, garantindo a fluidez da operação, a...


  • São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil. Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina ,...

  • Assistente de eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro

    Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil. Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina ,...

  • Assistente de eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Nesta posição, sua atuação será fundamental para garantir que cada evento aconteça com organização, fluidez e excelência, conectando planejamento, operação e experiência do cliente em todas as etapas.Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades técnicas:...

  • Operador de Empilhadeira

    1 semana atrás


    São Sebastião da Grama, Brasil Green SuperFood Tempo inteiro

    Somos uma empresa líder na produção e comercialização de frutas frescas de alta qualidade nos mercados nacionais e internacionais, reconhecida pela sua seriedade, responsabilidade social, compromisso com o desenvolvimento agrícola, consistência na execução, e no desenvolvimento de uma cadeia de valor e modelo de negócio integrado. No Brasil...

  • Operador de Empilhadeira

    2 semanas atrás


    São Sebastião da Grama, Brasil Green SuperFood Tempo inteiro

    Somos uma empresa líder na produção e comercialização de frutas frescas de alta qualidade nos mercados nacionais e internacionais, reconhecida pela sua seriedade, responsabilidade social, compromisso com o desenvolvimento agrícola, consistência na execução, e no desenvolvimento de uma cadeia de valor e modelo de negócio integrado. No Brasil...


  • São Sebastião da Grama, Brasil Green Superfood Tempo inteiro

    Somos uma empresa líder na produção e comercialização de frutas frescas de alta qualidade nos mercados nacionais e internacionais, reconhecida pela sua seriedade, responsabilidade social, compromisso com o desenvolvimento agrícola, consistência na execução, e no desenvolvimento de uma cadeia de valor e modelo de negócio integrado.No Brasil...

Subchefe (Green House)

Há 3 horas


São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT Tempo inteiro

Pronto para dar a largada na sua carreira?
Como
Subchefe de Cozinha
no
Grupo FIT
, você será um dos protagonistas do nosso
circuito gastronômico
, apoiando o chef na execução do cardápio e garantindo que cada prato entregue traduza
qualidade, padrão e sabor
.

Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve,
essa vaga é o seu ponto de largada.
Responsabilidades e atribuições
Como
Subchefe de Cozinha
no
Grupo FIT
, você será o braço direito do chef e
peça-chave do nosso circuito gastronômico
, garantindo que cada prato entregue traduza padrão, sabor e excelência. Atuará liderando o time, organizando processos e assegurando que cada experiência seja memorável, com ritmo, agilidade e precisão

Execução e Padrão

  • Auxiliar na elaboração do cardápio e na definição das fichas técnicas.
  • Supervisionar a preparação, montagem e apresentação dos pratos, assegurando padrão, qualidade e fidelidade ao que foi criado pelo chef.
  • Garantir que o time siga as fichas de preparo, mantendo consistência em cada detalhe — da cocção à finalização.
  • Trabalhar com atenção aos mínimos detalhes, assegurando que cada entrega represente o melhor da experiência FIT.

Gestão, Fluxo e Organização

  • Apoiar o chef na gestão de estoque, controle de insumos e pedidos de reposição.
  • Zelar pela organização da cozinha e pela correta armazenagem dos ingredientes, respeitando validade e conservação.
  • Monitorar a limpeza e manutenção das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, garantindo ambiente seguro e funcional.
  • Garantir que todos os processos operacionais estejam alinhados com os padrões internos e normas da ANVISA.

Liderança, Ritmo e Colaboração

  • Treinar, orientar e apoiar a equipe de cozinha, desenvolvendo pessoas e fortalecendo a performance coletiva.
  • Assumir o comando da cozinha na ausência do chef, mantendo disciplina, ritmo e qualidade no mesmo nível de excelência.
  • Manter comunicação clara e sintonia com o salão, assegurando agilidade e integração no fluxo dos pedidos.
  • Ser referência de postura, organização e espírito de equipe, inspirando o time a acelerar junto no mesmo ritmo.

Requisitos e qualificações
Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

  • Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
  • Habilidades Técnicas: Liderança ativa, capacidade de orientar e treinar a equipe, atenção aos detalhes e orgulho em garantir pratos padronizados e bem executados.
  • Habilidades Comportamentais: Capacidade de liderar sob pressão, com ritmo, disciplina e espírito de equipe. Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato entregue é uma assinatura do Grupo FIT.
  • Conhecimentos: Domínio ou sólida vivência em técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos, além de organização de processos e gestão de insumos.
  • Vivência Desejável: Experiência prévia como Subchefe ou função similar, com agilidade, visão técnica e domínio das etapas do preparo. Buscamos alguém pronto para acelerar com a gente e crescer junto com o time

Informações adicionais
Local de Atuação:
Green House (Parque Villa Lobos)

Salário:
R$ 3.653,63

Benefícios:
Vale transporte ,refeição no local, gorjeta

Escala:
6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).

Turnos disponíveis:

  • Tarde: 14h as 22h20