chefe de cozinha
Há 2 dias
Experiência mínima 5 anos, formação comprovada com certificado e referências.
Objetivo do cargo:
Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar.
Principais responsabilidades:
- Desenvolver e atualizar fichas técnicas e cardápios.
- Gerenciar equipes de cozinha (cozinheiros e auxiliares).
- Controlar custos de insumos e desperdícios.
- Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Coordenar compras e recebimento de mercadorias.
Competências técnicas:
- Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias e confeitaria.
- Planejamento de cardápios e gestão de estoque.
- Habilidades de liderança e organização de fluxos de trabalho.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
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chefe de cozinha
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Carlos Leandro Tempo inteiro R$35.000 - R$53.000 por anoChefe de CozinhaCom experiência realResponsável pela gestão completa da cozinha, o Chefe de Cozinha lidera a equipe culinária, planeja cardápios, supervisiona o preparo e a apresentação dos pratos, assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e garante a qualidade e consistência dos alimentos servidos.Principais...
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chef de cozinha
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Geraldinho O Conceito da Carne Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000 por anoPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinhaLiderar, treinar e motivar a equipe de cozinhaControlar estoques, custos e desperdíciosGarantir a qualidade e apresentação dos pratos conforme padrão da casaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mêsExperiência:Experiência em Cozinha...
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chefe de cozinha
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Minas Demais Tempo inteiro R$35.000 - R$40.000 por anoVaga: Chefe de CozinhaSobre a Empresa: Minas DemaisO Minas Demais é um autêntico restaurante e empório mineiro em Belo Horizonte, que oferece uma experiência gastronômica de qualidade com foco em sabores tradicionais. Nosso ambiente é acolhedor e somos conhecidos por nossos pratos e produtos típicos, como pães de queijo...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RHF Talentos - São Paulo II Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por anoDESCRIÇÃO1159 - Chefe de cozinhaCARGO*: CHEFE DE COZINHASALÁRIO*: R$10.000BENEFÍCIOS*: VR ou VA R$30/dia + convênio médico + convênio odontológico + VT + Seguro de vidaHorário*: Escala de trabalho à combinarLocal de trabalho*: Belo Horizonte*Contratação CLT*AtividadesCriar, testar, adaptar e finalizar receitas, incluindo elaboração de ficha...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bar e Bar Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoResponsabilidades principais:Planejar e executar o cardápio com foco na comida mineira, valorizando ingredientes típicos e técnicas tradicionais;Gerenciar e treinar a equipa de cozinha, assegurando um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo;Controlar o estoque e garantir o uso eficiente dos ingredientes, minimizando desperdícios;Supervisionar a...
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Chefe De Cozinha
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Restaurante Tudo na Brasa Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por anoPlanejar e criar o menu do restaurante; Treinamento de colaboradores; Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos; Elaboração de pratos; Gerenciar a equipe de cozinha e delegar tarefas; Controlar a qualidade dos ingredientes e os estoques; Repassar metas bem como seu alcance a equipe.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.800,00 por...
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chefe de cozinha
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000 por anoResponsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo a excelência na execução de pratos à la carte em um restaurante de alto padrão.Requisitos:Formação em Gastronomia ou experiência comprovada na área.Experiência sólida como Chefe de Cozinha ou Sous Chef, com foco em restaurantes de alto padrão e serviço à la...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000 por anoProcuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa? Você já conhece nossa empresa? Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma...
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CHEFE DE COZINHA
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescrição da vaga:Executar cardápio de culinária contemporânea com influências brasileira, italiana e francesa;Liderar, treinar e acompanhar a equipe de cozinha;Realizar controle de CMV , estoque e pedidos de insumos;Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor dos pratos;Ser criativo(a) para implementar ideias;Requerimentos:Experiência...
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chefe de cozinha
Há 5 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro R$96.000 por anoExecutar cardápio de culinária contemporânea com influências brasileira, italiana e francesa;Liderar, treinar e acompanhar a equipe de cozinha;Realizar controle de CMV, estoque e pedidos de insumos;Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor dos pratos;Ser criativo(a) para implementar ideias;RequisitosExperiência comprovada como chefe de...