Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.
- Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.
- Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO.
- Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária.
- Treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo.
- Experiência comprovada na função de chefe de cozinha ou subchefe.
- Formação em Gastronomia ou áreas afins.
- Conhecimento em técnicas de cocção, preparo de alimentos e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
- Experiência com gestão de equipes e rotinas de cozinha.
- Liderança e capacidade de motivar a equipe.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Comunicação clara e eficaz.
- Criatividade e inovação na elaboração de pratos.
- Flexibilidade e proatividade na resolução de problemas.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Co-Labora Consultoria em Gestão de Pessoas Tempo inteiroResponsabilidadesSupervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO.Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária.Treinar e desenvolver a...
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Chefe de Cozinha
Há 4 horas
Uberlândia, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroHorário:À combinar. Remuneração:R$ 3. 500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário. Atividades:Planejar, criar e executar cardápios. Coordenar toda a operação da cozinha. Supervisionar o preparo dos alimentos. Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha. Acompanhar a execução dos buffets e...
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Chefe de Cozinha
Há 21 horas
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Zona Sul MG Tempo inteiroHorário: À combinar. Remuneração: R$ 3.500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário.Atividades:Planejar, criar e executar cardápios;Coordenar toda a operação da cozinha; Supervisionar o preparo dos alimentos; Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha; Acompanhar a execução dos buffets e...
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auxiliar de cozinha
1 semana atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil FILHO DE MINAS SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiroSALÁRIO 2.014,00 + INSALUBRIDADE 303,60 + VALE ALIMENTAÇÃOHORÁRIOS:07:00 AS 15:2011:00 AS 19:20JORNADA 06 POR 01Descrição da Função:O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental na operação da cozinha, apoiando a equipe de culinária no preparo, montagem e finalização de pratos. Essa posição requer agilidade, organização e um...
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Profissionais de Cozinha: Cozinheiro
1 semana atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...
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chef de cozinha
2 semanas atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Oli Pop Tempo inteiroVagas disponiveis para inicio imediato . Principais atividades exercidas : Liderar equipe e processos de trabalho , aplicação da metodologia da casa , verificação de equipamentos, treinamento , dentre outros .Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$3.400,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte
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Auxiliar de Cozinha
Há 21 horas
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Co-Labora Consultoria em Gestão de Pessoas Tempo inteiroResponsabilidades Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, higienização e corte de ingredientes.Preparar pratos simples sob orientação, seguindo receitas e padrões de qualidade.Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.Auxiliar no recebimento e armazenamento de alimentos, controlando a validade dos...
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auxiliar de cozinha e atendente
2 semanas atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil CHOCOME INDUSTRIA DE SORVETES LTDA - ME Tempo inteiroProcuramos um(a) Auxiliar de Cozinha dedicado(a) e responsável para apoiar nas rotinas de preparo e organização dos alimentos. A pessoa será parte importante da equipe, garantindo o bom funcionamento da cozinha e a qualidade das refeições servidas.Principais responsabilidades:Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos;Higienizar e cortar...
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Cozinheiro (a)
2 semanas atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Cajubá Country Clube Tempo inteiro· Responsável pela preparação diariamente das refeições, prepara pratos quentes, frios e porções;· Colaborar com o Chefe da cozinha e cozinheiros,· Trabalho em equipe;· Experiência como cozinheiro, no mínimo 6 meses.. Pessoa que tenha comprometimento e que realmente queira trabalhar.. Disponibilidade de horários;. Vale alimentação no valor de...
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Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Alife Nino Tempo inteiroO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...