Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 2 dias
Supervisão de alimentos e bebidas de hotel. Café da manhã, almoço, jantar e eventos.
-> Principais atribuições:
- Supervisionar as operações diárias de alimentos e bebidas
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos
- Treinar e orientar a equipe de atendimento e cozinha
- Monitorar o desempenho da equipe e aplicar feedbacks
- Controlar estoques e realizar pedidos de suprimentos
- Planejar cardápios em conjunto com a cozinha
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Garantir que todas as normas sanitárias e regulatórias sejam seguidas
- Lidar com reclamações e solicitações de clientes
- Buscar sempre a satisfação do cliente
- Implementar melhorias nos processos operacionais
- Colaborar com a equipe para melhorar a eficiência e qualidade
- Gestão de Equipe
- Gerenciar escalas de trabalho e folgas
- Motivar a equipe em momentos de alta demanda
Restaurante em processo de mudança de terceirização para gerenciamento do próprio hotel.
Contato para envio de currículo com pretensão salarial:
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Celular da empresa
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Experiência:
- supervisão de alimentos e bebidas de hotel (Obrigatório)
- Café da manhã (Preferencial)
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiroSupervisor de Alimentos e Bebidas | Hotel Radisson Pinheiros Join to apply for the Supervisor de Alimentos e Bebidas | Hotel Radisson Pinheiros role at Atlantica Hotels International Supervisor de Alimentos e Bebidas | Hotel Radisson Pinheiros Join to apply for the Supervisor de Alimentos e Bebidas | Hotel Radisson Pinheiros role at Atlantica Hotels...
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São Paulo, São Paulo, Brasil WTorre Entretenimento Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoJob description Somos um grupo referência no mercado imobiliário e entretenimento reconhecido por seus projetos singulares e a capacidade de apresentar novas soluções e modelos de negócio. Se você tem conexão com soluções inovadoras, junte-se a nós. Confira a oportunidade que temos no nosso time de Produtos e Inteligência de Mercado no Allianz...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil ON Tempo inteiroAcompanhar movimento das receitas e despesas do departamento Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros Assessorar direção no recrutamento, formação, avaliaçao, demissão e outras decisões relativas ao seu pessoal Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias para o departamento Controlar o número de...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil ON Tempo inteiroAcompanhar movimento das receitas e despesas do departamento Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros Assessorar direção no recrutamento, formação, avaliaçao, demissão e outras decisões relativas ao seu pessoal Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias para o departamento Controlar o número de...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil ON Tempo inteiroAcompanhar movimento das receitas e despesas do departamento Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros Assessorar direção no recrutamento, formação, avaliaçao, demissão e outras decisões relativas ao seu pessoal Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias para o departamento Controlar o número de...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil ON Tempo inteiroAcompanhar movimento das receitas e despesas do departamento Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros Assessorar direção no recrutamento, formação, avaliaçao, demissão e outras decisões relativas ao seu pessoal Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias para o departamento Controlar o número...
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Supervisor de Alimentos e Bebidas
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil ON Tempo inteiroAcompanhar movimento das receitas e despesas do departamento Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros Assessorar direção no recrutamento, formação, avaliaçao, demissão e outras decisões relativas ao seu pessoal Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias para o departamento Controlar o número de...
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Supervisor de Alimentos e Serviços
1 dia atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000Funções do Supervisor de Alimentos e BebidasO supervisor de alimentos e bebidas desempenha um papel fundamental na gestão eficaz da equipe em restaurantes, bares ou cafeterias.Acompanhar o fluxo das receitas e despesas;Assessorar a direção em decisões relativas ao pessoal;Coordenar o planejamento de cardápios;Elaborar escalas de revezamento;Fazer...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro**Gerente de Alimentos e Bebidas**:- Presencial- Intercity HotéisSão Paulo-SPA combinar**1**- vaga- | publicada hoje*****Informações da Vaga**:**Descrição**:- Unidade: Intercity Paulista Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Gerente Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de...
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Coordenador De Alimentos E Bebidas
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiroEstamos em busca de um Coordenador de Alimentos & Bebidas Se você é apaixonado por gastronomia, hospitalidade e por criar experiências memoráveis, essa oportunidade pode ser o próximo passo da sua carreira O desafio: No papel de Coordenador de Alimentos & Bebidas, você será peça-chave na gestão e operação dos nossos restaurantes, bares e eventos,...
