Chefe De Cozinha
1 dia atrás
Empresa: Primer RH
Localização: São José - SC
Área de Atuação: Restaurantes
Principais ResponsabilidadesContribuir no planejamento do cardápios e garatir a correção execução. Gerenciar equipe de cozinha: treinamento e avaliação de desempenho. Controlar custos operacionais, mantendo margem financeira. Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias. Colaborar com a criação de pratos temáticos e eventos especiais.
Requisitos e QualificaçõesDesejável Formação em Gastronomia ou Hotelaria nível técnico iou superior; Sólida experiência comprovada como Chefe de Cozinha II ou superior em restaurante de rede hoteleira ou corporativo. Domínio de técnicas culinárias (molhos, sous-vide, fermentação). Disponibilidade de horários Noções de ficha técnica Noções de receiturário Perfil de formação de pessoas e liderança Residentes em Governador Celso Ramos, São José , Biguçu ou Florianópolis continente
Escolaridade: Ensino Médio
Informações Adicionais-
Auxiliar de Cozinha/Copeira
Há 24 horas
São Francisco do Sul, Santa Catarina, Brasil INDSH - Instituto Nacional de Desenvolvimento Social e Humano Tempo inteiro R$28.000 - R$35.000 por anoEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha/Copeira (Cadastro reserva)– Hospital e Maternidade Municipal Nossa Senhora da Graça – São Francisco do Sul, SC.Com o lema 'Respeito à Vida', somos um Instituto comprometido em transformar realidades e construir um futuro mais justo e igualitário. Administrando unidades de saúde, nosso compromisso é...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São José, Brasil Transcend Consultoria de RH Tempo inteiroOportunidade para Chefe de Cozinha Nosso cliente é o proprietário de uma padaria e busca um Chefe de Cozinha para liderar a equipe de produção, garantir a qualidade dos produtos e inovar no cardápio. **Principais responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo eficiência na produção. - Desenvolver e aprimorar...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiroEstamos contratando! Procuramos um **Chefe de Cozinha** apaixonado por gastronomia e com experiência em liderança de equipe para atuar em nosso restaurante. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargos de liderança na cozinha - Conhecimento em elaboração de cardápios e gestão de estoque - Habilidade em liderança,...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
São José dos Pinhais, Brasil Sodexo Tempo inteiroCHEFE DE COZINHA Sálario : PRETENSÃO SALARIAL Escala: 5x2 (horario comercial) TRANSPORTE FRETADO Alimentação no local Atividades: Garantir a adequada produção do cardapio Responsavel pela degustação e apresentação do produto Participar da elaboração do cardapio Testar novos produtos Aprimorar receituarios Manter contato direto com o...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
São Paulo, Brasil Makoto Brasil Tempo inteiroExperiência comprovada como chef de cozinha - Capacidade de gerenciar a cozinha - Habilidades de comunicação e liderança - Conhecimento de tendências culinárias - Conhecimento de programas de informática, como MS Office, software de gestão de restaurante e POS - Credenciais em treinamento de saúde e segurança - Diploma em Gastronomia ou curso...
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Chef de Cozinha
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$36.000 - R$84.000 por anoEstamos buscando um(a) Chef de Cozinha para liderar nossa operação gastronômica, garantindo excelência no sabor, apresentação e qualidade dos pratos, além de ser referência técnica e de liderança para o time da cozinha.Disponibilidade para atuar na escala 6X1.Responsabilidades:Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Carlos, São Paulo, Brasil Nô Prainha Beach Club Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoProcuramos Chefe de Cozinha para liderar a equipe do NÔ PRAINHA em São Carlos. Buscamos um profissional com experiência em gestão de cozinha, organização de equipe e elaboração de pratos, que seja comprometido com qualidade, agilidade e boas práticas de higiene. O trabalho é presencial, com disponibilidade para noites e finais de semana. Oferecemos...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Empregga Tempo inteiroChefe de Cozinha – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe Descrição da Vaga:O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e apresentação, além de...
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Empregga Tempo inteiroChefe de Cozinha – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe Descrição da Vaga:O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e apresentação, além de...
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Chef de cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Pira Restaurante Campinas Tempo inteiroEstamos contratando Chef de Cozinha experiente e apaixonado pela culinária brasileira regional (Pantaneira, peixe de água doce) para se juntar à nossa equipe em um restaurante tradicional. Se você tem habilidades culinárias excepcionais e amor pela cozinha regional, essa é a oportunidade certa para você Responsabilidades: Executar menus já existentes...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
São José dos Pinhais, Paraná, Brasil ACCADE Human Capital Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoSobre a oportunidade:Residência de Alto PadrãoPinhais/PRRegime: CLTHorário: De segunda à sexta das 07h30 à 17h18.Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e...