Chefe de Cozinha

Há 6 dias

Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil SMR Psicologia, Social e Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Descrição
O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de gestão, atuando como a autoridade máxima na cozinha, desde a concepção dos pratos até o seu serviço.

Atividade

  • Liderar a cozinha e garantir a execução do cardápio conforme padrão de sabor, temperatura, apresentação e tempo.
  • Organizar o pré-preparo e controlar estoque junto ao gerente/adminstrador.
  • Distribuir funções na equipe de cozinha.
  • higiene e boas práticas (ANVISA/Res. 216).
  • Apoiar na criação de novos pratos/eventos especiais (quando solicitado).
  • Realizar conferência e monitoramento de estoque de insumos e emitir lista de compras.

BENEFÍCIOS:

  • Participação sobre a taxa de serviço;
  • Plano de assistência médica (aceito sugestão);
  • Auxílio transporte;
  • Bônus por metas e assinuidade;
  • Refeição.

Salário
A combinar

Cargo
Chefe de Cozinha

Empresa
SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA

Serviços de assistência social sem alojamento

Ramo
Saúde/ Hospitalar

(EF)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA Tempo inteiro

    DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA Tempo inteiro

    DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA Tempo inteiro

    DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • cozinheiro chefe

    1 semana atrás

    Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil SMR Psicologia, Social e Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de...

  • auxiliar limpeza industrial

    2 semanas atrás

    Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil CBSI Companhia Brasileira de Serviços de Infraestrutura Tempo inteiro R$16.250 por ano

    Responsável por executar as atividades de limpeza nas dependências administrativas da unidade.NSNS.Realizar atividades de limpeza e conservação em áreas administrativas; Abastecer materiais de higiene e descartáveis; Distribuição de água e demais materiais de copa e cozinha; Desinfetar as áreas dos chuveiros, área do box e sanitários; Lavar...

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    Descrição O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    Descrição O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe De Cozinha

    1 dia atrás

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    Descrição O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    Descrição O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    Descrição O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    Descrição O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

    DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Conselheiro Lafaiete, Brasil Smr - Servico Social E Psicologia Tempo inteiro

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  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Conselheiro Lafaiete, Brasil SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA Tempo inteiro

    DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Conselheiro Lafaiete, Brasil SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA Tempo inteiro

    DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...