cozinheiro

2 semanas atrás


Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000 por ano

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando

cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a

Nutricionista responsável.

  1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;

  2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;

  3. Montar e repor os alimentos;

  4. Zelar pela apresentação do produto final;

  5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);

  6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;

  7. Coletar e identificar amostras de alimentos;

  8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;

  9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das

atividades, conforme Manual de Boas Práticas;

  1. Executar tarefas correlatas;

  2. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do

Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Requisitos:

Experiencia na função.

HORÁRIO: 05:40 AS 14:00 | 6x1

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado


  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Santa Rita Refeições Tempo inteiro R$20.000 - R$26.000 por ano

    Vaga: Cozinheiro para Cozinha Industrial O candidato selecionado será responsável por preparar, organizar e contar refeições, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.Responsabilidades:- Preparo de refeições saudáveis e nutritivas;- Organização e contagem de refeições para garantir a entrega correta e no prazo;- Conhecimento e aplicação...

  • Cozinheiro(A)

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Grupo Ourho Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Responsabilidades Preparar refeições com qualidade e higiene.Seguir receitas e padrões estabelecidos.Manter a cozinha limpa e organizada.Controlar o estoque de alimentos e utensílios.Requisitos Experiência comprovada na função.Conhecimento em técnicas de cocção.Curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos.Disponibilidade de...

  • cozinheiro (a)

    Há 6 dias


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil COLEGIO ARAUJO ALMEIDA LTDA Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    RESPONSABILIDADES:Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo queassegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação darefeição a ser servida; Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientesnecessários e o equipamento de cozinha; Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;Zelar pela qualidade dos alimentos enquanto...


  • Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Karin Lámen Tempo inteiro

    Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização e organização dos alimentos, entre as suas principais atividades estão: lavar, descascar, cortar, ralar e preparar os alimentos sob a orientação do cozinheiro, sempre verificando sua qualidade para evitar qualquer risco de contaminação.É preciso atenção aos detalhes, organização e...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Llinea Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estimado(a) Candidato(a),Estamos felizes em oferecer uma oferta de emprego para o cargo de Auxiliar de Cozinha em nosso restaurante LLINEA.Valorizamos suas habilidades e experiência, especialmente no que se refere à preparação de saladas e sobremesas, além de corte de legumes e hortaliças.Nosso time de cozinha é um ambiente dinâmico e agitado, e...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias


    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil C-I Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) com experiência e comprometimento para atuar no preparo de refeições, mantendo o padrão de qualidade, higiene e organização da cozinha.?? Atividades:?? Preparar e cozinhar alimentos conforme cardápio?? Controlar porções e uso de ingredientes?? Manter a limpeza e organização da cozinha?? Seguir normas de...

  • Atendente

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil OHANA GESTAO ADMINISTRATIVA E RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Responsável por atender os clientes com cordialidade, registrar e servir pedidos com agilidade e precisão, esclarecer dúvidas sobre o cardápio e manter o ambiente limpo e organizado. Atua também no controle do PDV, reposição de materiais de serviço e apoio à equipe, garantindo a satisfação dos clientes e o bom funcionamento do...


  • Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Hospital das Clínicas Luzia de Pinho Melo - SPDM Afiliadas Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Realizar o prépreparo dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores de acordo com as orientações dos cozinheiros e Técnico em Nutrição;Higienizar utensílios;Registrar temperatura dos equipamentos;Cumprir normas de higiene alimentar e segurança do trabalho.Responsabilidades e atribuições Auxiliar os cozinheiros na produção de...

  • sub chef

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Club Med Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Você conhece o Club Med?Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade.Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno algo a mais que nos torna diferentes. Você tem as...

  • Cozinheiro chefe

    1 semana atrás


    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil Meraki Gestao De Pessoas Limitada Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Supervisionar a equipe de cozinha, delegando tarefas e garantindo a excelência dos pratos e receitas; Gerenciar o estoque de ingredientes, fazer pedidos e acompanhar o recebimento de mercadorias Supervisionar uma equipe de cozinha; Planejar e desenvolver o cardápio, considerando sazonalidade e tendências de mercado;Controlar a qualidade dos alimentos...